渡部陽一 明日へ喝!

2023.01.29

2023年1月29日(日)放送

※渡部さんはテレビ番組「世界ふしぎ発見!」のロケでパラオに
 行かれたそうですね?
※B級ウオッチ
 ロシアの極東でマイナス50度を記録。その寒さ対策は?
※忘れられない、あの料理
 ベリーズ料理 エスカヴェーチェ
 ベリーズは、中央アメリカ北東部、ユカタン半島の付け根の部分に
 位置するイギリス連邦王国の1国。
 北にメキシコと、西にグアテマラと国境を接し、
 南東にはホンジュラス湾を挟んでホンジュラスがあり、
 東はカリブ海に面しています。
 ベリーズ料理のエスカヴェーチェはスペイン料理が
 ルーツと言われていまして、
 魚やお肉などの食材を揚げてからお酢につけた料理です。
 日本でいう 南蛮漬けのようなお料理です。
※こんなメールが…
 渡部さんはトンカツがお好きだと伺いましたが、
 トンカツに何をつけて食べるのがお好きですか?
※みんなのSDGs
 株式会社シグナルトーク
 株式会社シグナルトークは2002年に創業、AIやビッグデータを
 活用したシステム構築・アプリ開発を得意とするIT企業です。
 「楽しむための命」という企業理念のもと、社会に貢献するWeb
 サービス・アプリ開発を展開しています。
※プレゼンショー
 山野楽器さんが…
 映画「ミスタームーンライト」と、コラボ企画をご紹介

株式会社シグナルトークは2002年に創業、AIやビッグデータを
活用したシステム構築・アプリ開発を得意とするIT企業です。
「楽しむための命」という企業理念のもと、社会に貢献するWeb
サービス・アプリ開発を展開しています。

シグナルトークでは、ゲームやアプリの制作でのノウハウを元に、
添加物の健康への影響を判定するサービス「FoodScore」、
日常生活の健康リスクをスコア化するアプリ「my healthy」、
新型コロナを発症するリスクを AI が示す「Corona Lab(コロナ
ラボ)」など、ITを用いて人々を健康にするプロジェクトをリリース
しています。
これらのサービスは特許権を複数出願、取得済み

「FoodScore」がどんなサービスなのか?
「FoodScore」はスーパーやコンビニで売られている食品の
バーコードや原材料名を読み取るとその食品の健康度をAIが
教えてくれるというサービスです。
健康度判定のベースは、約7000人以上の食生活や疾患、添加物の
摂取と症状の関連のデータ、日本の消費者庁や厚生労働省の添加物
データと米FDAやWHO、EUが発表している添加物の人体への
影響のデータ、さらは添加物専門家の書籍情報になります。
これらを基にAIがディープラーニングを行い、食品の原材料名に
含まれる添加物と症状の関連リスクを計算し、好影響を加点方式で、
悪影響を減点方式で評価し、食品の健康度をAからEの5段階で表示します。

どんなに美味しい食品でも、人の身体に悪い影響が
あったら、控えた方が良いのでしょうか?

一日摂取許容量を超えない限り直ちに健康被害はないので、健康度の
判定はあくまで目安と考えていただければと思います。
「FoodScore」体に良いものだけを食べましょうというプロジェクト
ではありません。
「FoodScore」では、食品の健康度の判定だけでなく、ユーザーから
の投稿による、美味しさの評価や口コミも見ることができるので、
健康的で尚且つ美味しい食品を探すヒントとしてもご活用いただけます。

「FoodScore」のサービス利用料は無料です!

https://food-score.tech/lp

株式会社シグナルトーク

https://www.signaltalk.com/

 

『ミスタームーンライト ~1966
ザ・ビートルズ武道館公演 みんなで見た夢~』が
現在、TOHOシネマズ 日比谷他全国の劇場で公開しております。
デビューから60年以上経った今もなお語り継がれる伝説のロック・バンド”ビートルズ”
ですが、彼らがどのようにして空前の大人気バンドとなり、日本武道館史上初の
音楽ライヴが実現されたのか。そして、今も”ビートルズ”が広い世代に愛される
理由とは何なのか。
武道館公演の舞台裏で活躍し、その熱狂を体験した50人を超える
各界著名人が語る証言と当時の映像を通して、日本における全く
新たな「ザ・ビートルズ史」を描いたドキュメンタリー映画となって
います。

語りが満島ひかりさん、そのほかにも加山雄三さん、黒柳徹子さん、
きたやまおさむさん、財津和夫さん、King Gnuの井口理さん、
奥田民生さん、漫画家の浦沢直樹さん、そしてニッポン放送の元社長の亀渕昭信さんも
出演されています。そして、本作のキービジュアルを担当されているのは、
浦沢直樹さんです。

ニッポン放送のラジオをお聞きのリスナーの方限定で、
「ムビチケ」と「ピック」のセットを5組10名様に
プレゼントいたします。
プレゼントはハガキとメールで受け付けます。名前と住所をご記載の上、ご応募ください。
メールアドレスは   watanabe@1242.com
ハガキの宛先は 〒100-8439 ニッポン放送
「渡部陽一 明日(あした)へ喝 ミスタームーンライト
プレゼント係」までお願いします。

https://mr-moonlight.jp/

  • らでぃっしゅぼーや
パーソナリティ
  • 渡部陽一<br>(わたなべよういち)
    渡部陽一
    (わたなべよういち)
    渡部陽一<br>(わたなべよういち)

    渡部陽一
    (わたなべよういち)

    1972年9月1日、静岡県富士市生まれ。
    明治学院大学 法学部 法律学科卒業
    学生時代から世界の紛争地域の取材を続ける戦場カメラマン。

    著作:
    『報道されなかったイラクと人びと』(新風舎)
    『世界は危険で面白い』(産経新聞出版)
    『MOTHER-TOUCH 戦場からのメッセージ』(辰巳出版)
    『ぼくは戦場カメラマン』(角川つばさ文庫)
    『硝煙の向こうの世界 -渡部陽一が見た紛争地域-』(講談社)
    CD(絵本付):
    『渡部陽一の世界名作童話劇場 日本篇』(ビクターエンタテインメント)
    『Father’s Voice』(ビクターエンタテインメント)
    渡部陽一公式ホームページ
    http://yoichi-watanabe.com/