【第196回：12月4日】「きのことピーマンのシーチキンマリネ」

今回は、きのこをふんだんに使った洋風レシピをご紹介。先月に引き続き、火災予防についてもお話も。

材料（2人分）

きのこ（舞茸、しめじ、しいたけなど）　合計200g

ピーマン　1個

トマト　1個

パパッとレンジ　シーチキンペペロンチーノ　1袋(90g)

酢　小さじ1/2

つくりかた

①　きのこは石づきを切り落とし食べやすい大きさに切る。

　　ピーマンは千切り、トマトはヘタをとり一口大に切る。

②　耐熱容器にきのこ、ピーマン、パパッとレンジ　シーチキンペペロンチーノを入れてふんわりラップをして、電子レンジ（600W）で4分加熱する。

③　そこに酢、トマトを入れて混ぜ合わせ、粗熱がとれたら冷蔵庫で冷やす。

今泉マユ子さんの防災のお話

首都圏では電気火災が多く、火災件数、死者数共に最も多く発生しているのは電気ストーブとなっています。

例えば、電気ストーブをつけたまま就寝し、掛け布団が接触して火がでたり、また、突っ張り棒にかけていた洋服が

使用中の電気ストーブの上に落下して出火するということがあります。

電気ストーブを使う時は、次の5つのことを守ってください。

・外出、寝る時は必ず消す。

・燃えやすいものは近くに置かない。

・ストーブの上に洗濯物を干さない。

・使わないときは電気プラグをコンセントから抜く。

・電気プラグやコードが傷んでいたら使わない

今日紹介した商品はこちら

パパッとレンジ　シーチキンペペロンチーノ

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