【第153回：1月31日】「メール、メッセージ紹介」

今回は、リスナーさんからこのコーナーに届いたお便りを紹介しました。

以前、コンセント火災のことを話した回を受けて「コンセントも込みで、大掃除きちんとしないといけないなと思いました」という感想メールを紹介。これに付け加える形で、今泉先生曰く”三口タイプで穴を一つ使用していないコンセントには、カバーなどでホコリ、湿気の侵入を防ぐように”とアドバイス。続けて、使わないコンセントの穴は、ペットや赤ちゃんが誤って手などを入れる危険性もあり、なるべく塞ぐことを推奨しました。

次に、「『焙煎ソフトパックはごろも舞』を使ったお好み焼きが家族に好評だった」というメッセージに準える形で、”はごろも”の社名が静岡県にある「三保松原」の天女が松の木に衣をかけた”はごろも伝説”に由来するというお話も今泉先生から飛び出し、ナイツの塙さんも「知らなかった！」と新鮮なリアクション。

無塩のシーチキンを使った美味しいレシピを知りたいというリクエストには、味のついているものが合わせやすいとのことで、明太子、キムチ、なめたけを使うことをオススメしてくれました。詳しくは、上記のリンク先をご参照ください。
最後に、「防災のため、街中で”うなぎの看板”を見ています」というメッセージを紹介。これには今泉先生も「うなぎではなく、ナマズです」と訂正し、笑いが起こる一幕も。改めて今泉先生から「ナマズの看板がある道路は地震災害時に緊急車両しか通れない道路です」と教えていただきました。

次回からは、またレシピをご紹介いたします！

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パーソナリティ

今泉マユ子
今泉マユ子
1969年　徳島市生まれ　血液型：A型RH－
小学生の時ガールスカウト所属。鎌倉で育ち現在横浜在住。1男1女の母

管理栄養士として大手企業社員食堂、病院、保育園に長年勤務。
（1999年～2002年中国南京駐在）
食育、災害食に力を注ぎ、2014年に管理栄養士の会社を起業。

レシピ開発、商品開発に携わるほか、防災食アドバイザーとして資格をいかし、全国各地で講演、講座を行う。
東京消防庁総監より感謝状を授与。
レトルトの女王、缶詰の達人とも呼ばれ、テレビ、ラジオ、新聞、雑誌などで活躍中。著書多数。
日経新聞夕刊「時短家事」、「栄養と料理」他、連載多数。

公式HP：https://office-rm.com/

はごろもフーズ presents 備えレシピショー

【第153回：1月31日】「メール、メッセージ紹介」