2/13アレンジレシピ「ガツンとピリ辛！豚キムらーめん」

愛知県のゆーちゃんさん考案のアレンジレシピ

「ガツンとピリ辛！豚キムらーめん」

＜材料＞
・サッポロ一番塩とんこつらーめん　１袋
・豚肉スライス　２枚
・キムチ　60g
・ブラックペッパー　少々
・焼肉のタレ　少々
・水　400ml
・刻みネギ　少々
・にんにく
・ごま油

＜作り方＞
①豚肉を食べやすい大きさに切り、ごま油をひいたフライパンに入れて炒める
②少し火が通ってきたらブラックペッパーを少々振る
③豚肉全部に火が通ったら、汁ごとキムチを入れ、焼肉のタレをフライパンにひと回しして軽く炒める
④鍋に、水、炒めた豚キムチ、付属の粉末スープ、刻みネギ、少量のにんにくを入れる
⑤沸騰したら、麺を入れて３分茹でる
⑥どんぶりに打ちして、付属のごまをかけて完成

◎麺を食べた後、お好みで白飯をいれて“追い飯”もおススメ！

藤ヶ谷太輔 Peaceful Days

2/13アレンジレシピ「ガツンとピリ辛！豚キムらーめん」