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2025.04.25

5月5日(月)からは、お米ライターの柏木智帆さんが登場。

5月5日(月)からは、

米・食味鑑定士/ごはんソムリエ/お米ライター

柏木智帆さんが登場。

年間400種類以上のお米を食べるという柏木さんに

日本、そして世界のお米事情、

お米の世界の奥深さや魅力をたっぷりと語っていただきます。

さらに、おいしいお米の炊き方も伺います。

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ブログ「柏木智帆のお米ときどきなんちゃら」 コチラ

新著「知れば知るほどおもしろい お米のはなし: ルーツから歴史、抱える課題まで」

三笠書房 (知的生きかた文庫) 

詳しくは、コチラ

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