今日の放送のハイライト！詳しくはradikoのタイムフリーやしゃべるの記事でチェックしてくださいね。

〇オープニングWONDER４

きょうはみっちゃんはお休み。本番前に一人サビしそうな松本アナ（笑）

「レオなるど」の公開生放送の後の一人でのオープニングは、やりづらそうでしたよ・・・

〇教えてWONDER４

テーマ「冷凍で野菜をおいしく食べる方法」

冷凍生活アドバイザーで冷凍食品の開発コンサルタントを務める、

冷凍王子こと（西川剛史(たかし)）さんにいろいろと教えてもらいました。

きょうは「凍ったままでも美味しく食べられる野菜」です！

冷凍王子オススメはミニトマトとアボガド。

冷凍王子「この二つは凍ったままだと普段と違う食感が楽しめたり、冷たさが食感をそそります」

ミニトマト：ヘタを取る→水気を切る→保存袋に入れる→好きなドレッシングをかける

アボガド：河がついたままラップをする→室温で少し溶かす→油分があるのでアイスみたい？

実際にミニトマトとアボガドを凍らせたまま松本アナに食べて頂いた感想は、

「美味しいんだけど知覚過敏だから・・・沁みる・・・」との事でした（笑）

デザート感覚で野菜が食べられるのはいいかも！！

〇健康あるあるWONDER４

テーマ「食べるのが早いって、どれくいらい体に悪いの？」

（横浜市旭区）（ラジオネーム：あっきー）　会社員　３７才

『昔から、食べるのがめちゃめちゃ早いです。

せっかちな性格で、落ち着いてゆっくり食べることができません。

とにかくお腹が減っているので、早く食べたいんです。そのほうが美味しいんです。

周りからは「よくない」と言われるんですが、具体的にどうなにがよくないのかが分かりません。

教えてください』

これに対し先生の回答は、

『早食いをすると、満腹中枢が血糖値の上昇を感知する前に多くの食べ物が体内に入ってしまいますので、

糖尿病のリスクが高くなります。

また、過剰な食物を摂取することでメタボリックシンドローム発症リスクも高まります。

食事の時間は１５分以上取り、一口につき３０回以上噛むことが理想とされています。

噛むことを「咀嚼」と言いますが、

咀嚼にはダイエット・認知症予防・視力低下予防・虫歯予防・ガン予防といった良い効果が期待できます。

「早食いは健康に悪い！よく噛んでゆっくり食べることが健康に良いことだ！」と言っても、

実際に一口ごとに３０回数えるのは大変です。

まずは、一口の量を少なくしてみたり、料理をするときは適度に大きく厚めに切ることを意識したり、

歯ごたえのある食材を選ぶと自然と噛む回数が増えると思いますので、試してみてはいかがでしょうか』

とのご回答を頂きました。

〇街角ステーション～噂を求めてどこまでも

月曜日の担当は、御代田悟さん！きょうお邪魔したのは、

先週の金曜日にオープンしたばかりの新しいスポット！

横浜駅直通のエンタメビル『アソビル』です！

横浜駅に直結したアソビルは、「遊べる駅近ビル」をコンセプトとした、

複合型体験エンターテインメントビル！

野毛焼きそばセンターまるき 横浜店さんにお邪魔しました！

味は洗練されてるのにトッピングは自由！

ホスピタリティ高いのに自社で手作りのあったかい内装！ 新時代の焼きそばです！

場所：野毛焼きそばセンターまるき 横浜店

住所：神奈川県横浜市西区高島2-14-9 アソビル1F

アソビル内の紹介ページ：https://asobuild.com/shops/400/

〇ゲスト：ふくだあかりさん

釣りのブログが人気を博し、釣りそして料理の本も出版する、

タレント。ふくだあかりさんに来て頂きました！

松本アナが実況をしているＣＳの「ガールズフィッシンググランプリ」で知り合い、

ダントツの強さを誇るとか？そんな釣りの魅力を語って頂きました。

〇今日のGOODミュージック♪

夕方素敵な音楽をあなたに！　３月１８日　OA楽曲

僕の街へ  ／ 竹内まりや

リンガー ／ クランベリース

くちびるスウィング ／ 小林明子

Got Be Real ／ シエリル・リン

ハナウタ ／ アレキサンドロス・最果タヒ

素顔のままで ／ バリー・ホワイト

夕方 HOLD ON ME ／ サザンオールスターズ