草野満代 夕暮れWONDER4

2018.10.09

#110  SNSでバズる“バズり飯”とは!? 

今日の放送のハイライト!
詳しくはradikoのタイムフリーやしゃべるの記事でチェックしてくださいね。
きのう、松本さんが釣ってきたお魚!

美味しそう!
〇なんでもWONDER4
いま話題の料理家・リュウジさんを迎えて、話を聞きました!

リュウジさんといえばtwitteのフォロワー数28万人!
SNSでバズる“バズり飯”を作っている料理家としても有名!
そんなリュウジさんに、ワンダ4のtwitterにアップしたら
バズること間違いなしの材料費100円で、2食材以下で作ることが
できるメニュー教えてもらった。
・【無限キャベツ】
4分の1玉分の千切りキャベツをザルにあけ、
たっぷりの熱湯を満遍なくかけるとシャキシャキとしっとりが混在する
美味しい千切りキャベツに。
それに釜揚げしらす25gと味の素少々ゴマ油大匙1強めの塩胡椒で
味付けると無限に食べられる無限湯通しキャベツに!
⇒ポイントは、千切りキャベツに熱湯をかけること!
・【レンチンささみ蒸し】
ささみ2本に、塩、こしょう、酒、砂糖(2つまみ)、
味の素(2振り)をかけて、味付けをする。
これにラップをかけて、1分50秒、レンジであたためる。
レンジでの調理が終わっても、3分放置し、余熱で火を通す。
取り出し、わさびをつけて食べるとGOOD!
・【きつねのすきやき】
油揚げ三枚を短冊に切りフライパンに並べ、
めんつゆ大匙3、水120cc、砂糖大匙1を合わせた割り下を入れて
弱火で沸騰するまで煮て、出来たら溶き卵で食べる。
〇街角ステーション~噂を求めてどこまでも
火曜日のこの時間は、ATOMさんが担当!
今日は、JR津田沼駅から徒歩6分のところにあります
『魚骨らーめん 鈴木さん』にお邪魔しました!
津田沼は、濃厚魚介のつけ麺や煮干しラーメンなど魚介系の激戦区!
集え!全国の鈴木さん!
〇今日のGOODミュージック♪
ふたりの世界 / Tiffany
エスカレーション / ともさかりえ
I LOVE YOU / 尾崎豊
Fast Car / Tracy Chapman
渋谷で5時 / 鈴木雅之&菊池桃子
茜さす 帰路照らされど・・・ / 椎名林檎
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パーソナリティ
  • 草野満代
    草野満代
    草野満代

    草野満代

    1967年2月4日生まれ。岐阜県出身。
    学歴:津田塾大学学芸学部数学科卒
    趣味:オペラ鑑賞、ドライブ、ワイン、旅行、映画、音楽
    資格:きものコンサルタント

パートナー
  • 松本秀夫
    松本秀夫
    松本秀夫

    松本秀夫

    1961年7月22日生まれ。東京都出身。
    学歴:早稲田大学
    趣味:釣り、お酒、観劇、映画
    特技:忘れ物
    ブログ:やぎメール
    Twitter:@yagimatsu

    サンスポにて釣りコラム"オフは釣り三昧"
    夕刊フジにて野球コラム"プロ野球実況"を連載中。
    いずれも毎週水曜日

  • 箱崎みどり (お天気WONDER4担当)
    箱崎みどり (お天気WONDER4担当)
    箱崎みどり (お天気WONDER4担当)

    箱崎みどり (お天気WONDER4担当)

    1986年11月12日 東京都生まれ。東京大学大学院 総合文化研究科(超域文化科学専攻) 修士課程修了。趣味は読書、プロ野球観戦、お笑いを見ること、お城めぐり、各国料理を食べること。
    ブログ:箱崎みどりのすっぴんトーク
    Twitter:@midori_hakozaki
    Facebook:箱崎みどり
    Instagram:@midori_hakozaki

中継レポーター
  • 御代田悟(月)
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    ラジオDJ、ナレーター、俳優、オペラ歌手
    趣味:ピアノ、チェロ、ターンテーブル、バスケットボール等
    特技:声楽、語学(英語・ドイツ語・イタリア語)
    とにかくいい声!ラジオでいい声を堪能してください(笑)
    Twitter:@satoru3000

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    ラジオDJ・俳優・劇団主宰
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    自分の出身地、栃木県でリポーターとして栃木の魅力を探して伝えて13年!
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