今日は5・2・9の語呂合わせで、こんにゃくの日。
「ミュージック畑」でそのお話をしていたら思い出した、
イルカの亡き夫・カメ吉くんが好きだった「こんにゃくサイコロステーキ」
サイコロ状に切ったこんにゃくを、無塩バターで気長に炒めます。
コロコロしながら濃い目の味付け…しょうゆ、お酒、みりんなど、お好みでどうぞ!
最後に七味唐辛子や山椒をひと振り。
お酒のあてにも、ご飯のおかずにもピッタリ!
ゴルフのあと、一緒に回ったお友だちをよく自宅に招いたカメ吉くんでしたが、
お仲間の皆さんにも大好評の一品だったそうです。
ふとした時に思い出す、カメ吉くんとの日々、そのお話を聴けると
なんだかすごくあたたかな気持ちになります。
そして「おいしい時間」でミルクさんが教えてくださったのが「ソラマメのポタージュ」
ご近所の野菜無人販売所で買ったソラマメ、皮に少し包丁で切り込みを入れて茹で、
皮をはずしてミキサーに汁ごとかけ、鍋に入れてコンソメ、少しの砂糖、塩、
生クリーム、牛乳を入れて中火で10分、出来上がり!
どちらも今日すぐやってみたいメニューなので、書かせていただきました。
「イルカ with Friends vol.16〜IRUKA 50th Anniversary〜」
日時:8月28日(日) 夕方6時(18:00)開演
会場:東京・渋谷のLINE CUBE SHIBUYA(渋谷公会堂)初めての東京開催。
ゲスト:ばんばひろふみさん、太田裕美さん、神部冬馬、小林幸子さん(友情出演)
リスナー特別先行予約・第2弾は、チケットポート、CNプレイガイドなど
各プレイガイドで受付中です。
電話では、今度の金曜6月3日まで、ネットでは、今度の日曜6月5日までです。
各プレイガイドの受付アドレスなど、詳しくは ニッポン放送イベントホームページの
「イルカ with Friends」公式ページを ご覧ください。
また「イルカ with Friends」公式ページからワン・クリックで
お申し込みページに行くコトもできます。
新型コロナウイルス感染予防対策など詳しくは
ニッポン放送イベントホームページの「イルカ with Friends」
公式ページをご覧ください。
今朝、お届けした曲は・・・
「オープニング」
1. バラのお嬢さん / イルカ
「ふぉーく堂」
2. 5月の別れ / 井上陽水
3. こんがりトーストにミルクティー / 小泉まさみ&こんがりトースト
4. 22才の別れ / かぐや姫
「ミュージック畑」 ~こんにゃくは あした喰わずに・・・~
5. 今夜だけきっと / スターダストレビュー
6. 今夜だけ DANCE・DANCE・DANCE / 中原めいこ
7. 今夜月の見える丘に / B’z
「笑顔のことば」
8. 妖精の詩 / アグネス・チャン
8時のリクエスト」
9. レオ / 優里
「おいしい時間」
10. 五月のバラ / 塚田三喜夫
「声に出して歌お、ダイスキなメロディ」
11. 人生の扉 / 竹内まりや
あなたからのリクエスト・お便りを、お待ちしています!
ご紹介した方には番組オリジナル「てくてくノエルちゃん」をプレゼントします。
<おはがきの方は>
〒100-8439
ニッポン放送『イルカのミュージックハーモニー』まで
<E-mailの方は>
iruka@1242.com までお願いします。
「おいしいものプレゼント」へのご応募にはお電話番号を必ず書いてください。
産地直送宅配便でお送りするので、よろしくお願いします。
尚、個人情報は発送以外に使用することはありませんので、ご安心ください。