酒井一圭&後上翔太コンビでお届け!
場所は、ルーレットで決定しますが、今週は
『新潟県』
★今日のテーマは『新潟県の思いでの味・店』
後上「お土産のど定番で思い出すのは『笹団子』。あれはやっぱり新潟来たなぁって思いますね」
酒井「やっぱり和菓子の最高峰ちゃうかい?」
後上「ただ正直食うの面倒くさいじゃないですか。普通だったら包装されてるんで、すぐ食べれるけど、笹の葉をむかないといけない。でもその手間が嫌じゃない美味しさ」
酒井「あれって葉っぱは食べないよね?」
後上「葉っぱは食べない。パンダじゃないんだから(笑)」
酒井「テレビで和菓子のお店の特集してた時に、そのお店のマスターが『和菓子とはどうやって美味しく食べるかである』って言ってたのよ。当然あんこは美味しいんだけど、あんこにたどり着くまでの、綺麗に装飾されていたりとか」
後上「あの手間も美味さに関係あるのかなぁ」
酒井「俺、あんこ好きすぎてさ、あんこの缶詰をスプーンですくってそのままバクバク食べれる」
後上「え?」
酒井「あれ?全然共感できない?」
きょう、ご紹介した『新潟県の思い出の店・味』は・・・
『笹団子』
https://www.maff.go.jp/j/keikaku/syokubunka/k_ryouri/search_menu/menu/sasa_dango_niigata.html
『あの街この街純烈旅』
今週は、『新潟県』の魅力をお伝えしています!
お楽しみに~~!
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