今朝のあさぼらけもお聴きいただきありがとうございました!
水曜日恒例のあけの語りびと、今週は真冬の厳しく冷え込んだ明け方、氷の上で仕事をされている男性の朗読でした。
八ヶ岳の麓、甲州と信州の国境も近い、山梨県北杜市(ほくとし)。
冬は冷たい「八ヶ岳おろし」が吹きつけ、早朝の気温は、氷点下5度を下回ります。
そんな「しばれる」山で、時に夜を徹して、固く凍った氷を磨き続けているのは、
「蔵元八義(はちよし)」の高橋秀治(たかはし・ひではる)さん、56歳です。
「画像提供:蔵元八義 天然氷の切り出し作業」
〇天然氷を作る会社は、全国に5~6社程度しかないという。
〇「蔵元八義」の屋号は、八ヶ岳の麓であることと、会社を立ち上げるとき、高橋さんが大事にしていた「○義」(恩義、律義、正義など)と付く言葉が8つあったことにちなむ。
〇高橋さんは若い頃、冬になるとスキーに出かけて、よく遊んでいたお陰で、
スキー場の地形と雪質に詳しく、天然の雪が降りにくい山のスキー場の近くなら、
いい氷が出来るのではないかと、“直感的に”推測がついたそう。
〇天然氷は、日光が当たれば白く濁り、雨が降れば溶け、雪が降りすぎると重みで割れ、
風が吹くとゴミが入ってしまう、繊細なもの。
〇氷の氷の製造中は、常に池に目を光らせ、ゴミを見つけたら、その都度取り除いていく。
もしも、ゴミが入ったら作り直し、中途半端に凍っても、スグに割って作り直し。
「画像提供:蔵元八義 蔵元八義のかき氷」
〇「蔵元八義」について、詳しくはホームページをご覧ください。
「蔵元八義」ホームページ
OA楽曲
ジュブナイル / GReeeeN
世情 / クミコ
夢で逢えたら / シリア・ポール
眠れぬ夜は君のせい / MISIA
2024.07.26
あさぼらけ写真館&来週のテーマ
今週もお聴きいただきありがとうございました。大変な中、東北地方の雨の状況もお送りいただきありがとうございました。気候が不安定な昨今、引き続き情報をこまめにチェックしながら...
2024.07.25
あさぼらけ写真館
今朝のあさぼらけもお聴きいただきありがとうございました! パリオリンピック開幕は明日ですが、ひと足先にオリンピックの試合が行われていました。 寝不足となる日々が続きそ...
2024.07.24
赤がお似合いです(^o^)
今朝もお聴きいただきありがとうございました。 今朝の一曲目は、THE ALFEEの新曲をオンエアーしましたが 来週7月30日(火)の5時台に三人が登場します。 あさ...
2024.07.23
あさぼらけ写真館&今週のテーマ
今朝のあさぼらけ、お聴きいただきありがとうございました! 今週のお便りテーマは「オリンピック・パラリンピックに関わりました」 今週末にパリオリンピック開幕ということで...
2024.07.22
放送ライブラリー公開セミナー
今週もお付き合いのほどよろしくお願いします。 番組内でお知らせした、放送ライブラリーで開催される公開セミナー 「オールナイトニッポン」の魅力を探る こちらは放送ライ...