食は生きる力今朝も元気にいただきます Supported by FORDAYS

このコーナーでは“食”の重要性を再認識し、「食でつくる健康」を追求し、食が持つ意味を考え、

人生を楽しむためのより良い「食べもの」や「食事」の在り方を

毎月それらに関わるエキスパートの方をお招きしお話をお伺い致します。提供：フォーデイズ

10月ゲストマルコメ株式会社マーケティング部広報宣伝課　管理栄養士

多和（たわ）彩織（さおり）さん

マルコメ株式会社は、長野県長野市に本社を置く味噌メーカーで、1854年（安政元年）創業の老舗。味噌の国内シェアはトップクラスで、「料亭の味」シリーズや液みそで知られている。
企業HP : https://www.marukome.co.jp/

書籍：『マルコメ社員が厳選したみそ汁100』（CCCメディアハウス）他

ニッポン放送 Nippon Broadcasting System · 【2026/10/02放送】発酵食品の良さゲスト：多和彩織（マルコメ株式会社広報）

ニッポン放送 Nippon Broadcasting System · 【2026/10/05放送】多和さんが考えたおかずになるお味噌汁ゲスト：多和彩織（マルコメ株式会社マーケティング部広報宣伝課管理栄養士）