生年月日:1957年8月1日
血液型:B型
出身地:大阪府
最終学歴:立教大学 法学部
趣味:スポーツジム通い
好きなアーティスト・曲:70年代、
80年代のポップス・ロック・歌謡曲、桑田佳祐氏
好きな俳優:高倉健、スティーブ・マックィーン
好きな映画:人間臭い映画。CG満載映画に感動しなくなってきた。
愛読書・愛読雑誌:乱読 積ん読
次回放送は5月12日(日)午後8時からです。
<一の膳♪>
ゲストは料理研究家のコウ静子さん。
料理研究家のお母様と弟のコウ・ケンテツさんとの料理一家の食の話、
韓国のおふくろの味を伺います。
<二の膳♪>
テーブルコラムは日本の食文化が生んだアノ家具について
<三の膳♪>
江戸時代から続く「野菜の砂糖漬け」をレポート
江戸の有名作家も食したという繊細な和菓子はどうやって作られるのか?
お楽しみに!