渡邉美樹 5年後の夢を語ろう!

2020.02.27

2/15 渡邉・テリーの本音で語ろう!!

【2/15放送】

 

今週のオープニングは、テリー伊藤大社長のお店「から揚げの天才」の話題からスタート!

 

1月31日には、三軒茶屋店がオープンしました。

今回は、そんな当日のオープニングセレモニーの模様をお届け。

 

テリーさん曰く、店頭に立つテリー伊藤マネキンには、

「家内安全」「健康」「夫が不倫しない」といったご利益があるそうです。

 

そして、今週末の2月19日(水)には、

記念すべきフランチャイズ1号店の十条銀座通り商店街店がオープン!

 

さらに、2月26日(水)には、大田区の京急池上線・御嶽山駅から徒歩10秒の

好立地に御嶽山店がオープン!

 

今後も番組内では、テリー伊藤大社長、

そしてから揚げの天才の話題をお届けしていきますので、お楽しみに!

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そして、今週のテーマは

「外食の王様・渡邉美樹と食レポの王様・彦摩呂プレゼンツ!

流行るラーメンの秘訣、こうしたらどーよ!」

 

今回、ワタミが厳選煮干しラーメン「にぼ助」で、激戦のラーメン業界にも本格参入。

御茶ノ水と池袋に出店し、食べログ3.7の高評価を集めているということで、

数多くの人気ラーメン店もレポートしてきた彦摩呂さんに、

注目のラーメンを徹底食レポしていただきました。

 

実際に店舗へ足を運んだ彦摩呂さんは…

*スープの表面が輝いていますね「スープのLEDライトや!」

*醤油の旨味と同時に煮干しの旨味と風味が弾けるように広がる

*もっちもちの麺ですね「麺の反抗期や!」

*「醤油と豚骨魚介の連立政権やな!」

と大絶賛!

 

さらに、流行りのラーメン屋さんについて彦摩呂さんは…

*今は出尽くしている

*出尽くしている中で、何と何を組み合わせるのか

*ちょっとしたこだわりが大きな時代を生んでいく

と分析していました。

 

ワタミが経営する厳選煮干しラーメン「にぼ助」は、

御茶ノ水と池袋にあるので、ぜひ足を運んでみてください!

 

 

 

 

 

今週はそのほかにも…

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三軒茶屋のオープン日に行きました。

多くの人と握手している姿が印象的だったのですが、

若い女性は長く、おじさんは短かった気がします。

私は握手やハグが照れ臭くてできません。お二人は自分からできますか?

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孫が、渡邉さんの経営する郁文館高校を受験します。

孫に「面接で“毎週ラジオを聴いている。あの番組は面白い”とおじいちゃんが

言っていた」と話してみろと伝えたら、猛烈に怒られました。

渡邉さん、なんとか合格させてあげてください。

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2月といえば、バレンタインデーですが、

お二人は奥様からチョコレートをもらえないイメージです。

でも、お二人はきっと外でたくさんチョコレートをもらうと思います。

家に帰るときに、どんな感じでチョコを持って帰っていますか?

女性からの手紙が入っていないか確認したりしていますか?

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〜といったメールに本音で答えていただきました。

 

渡邉さん、テリーさんへの

質問・相談メールは

yume5@1242.com

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      渡邉美樹

      1959年生まれ。小学校5年生の時、父親が経営する会社を清算したことから「自分は将来、社長になる」と決意する。明治大学を卒業後、財務や経理を習得するため、経理会社に半年間勤務。その後1年間運送会社で働き資本金300万円を貯める。1984年ワタミを創業。2000年東証一部上場。「地球上で一番たくさんのありがとうを集めるグループになろう」という理念のもと、外食・介護・宅食・農業・環境など、人が差別化となる独自の労働集約型事業モデルを構築してきた。

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