※明日は海の日ですが、渡部さんはビーチリゾートや海水浴場を訪れる事はございますか？
　海外のビーチリゾートで好きなところや、憧れは？
※B級ウオッチ
　イギリスで日本風のイチゴのサンドウィッチがバズる！！
※「宮﨑千尋のラーメン応援団！
　頑張るラーメン店やラーメン文化を応援するコーナー!
　ラーメン店「ソラノイロ」創業者で、ラーメンコンサルタントの宮﨑千尋さん登場です。
※プレゼンショー
　オリーブオイルの本場、スペイン・アンダルシア本社をおく、GOYA・エン・エスパーニャの
　エキストラバージンオリーブオイル「オーガニック」をご紹介！
※今日は、参議院選挙、投票時間は基本的に、今夜８時までです。
　なお、投票所によっては、異なる場合もございますので、投票前に、ご確認下さい。
　渡部さんは、今回の参議院選挙、どんなところに注目されていらっしゃいますか？

さあ、今回も始まりました。今日は、参議院議員選挙ですね。行ってない人は、行ってくださいね。

オリーブオイルの本場、スペイン・アンダルシアに本社をおく、GOYA・エン・エスパーニャの
エキストラバージンオリーブオイル「オーガニック」をご紹介！

OYAのエキストラバージンオリーブオイルシリーズは、
世界最大規模のオリーブオイル生産地 スペイン・アンダルシア地方で、
収穫されるオリーブだけを使い、国際オリーブオイル協会の規定に
則った製法で作られた、由緒正しいエキストラバージンオリーブオイルです。
そのクオリティは国際的な評価も高く、世界各国のオリーブオイル品評会で数々の賞を受賞しています。

今回ご紹介するGOYA「オーガニック」は、
スペイン・アンダルシア産の有機栽培のオリーブだけを選び抜いて
つくられていて、厳しいオーガニック基準の「USDA認証」を取得しています。
農薬や化学肥料を使っていないので、自然な食材をお探しの方に
ぴったりのエキストラバージンオリーブオイルです。
一度味わってみれば、きっと、評価の高さを実感できると思います。
「オーガニック」は、オリーブのグリーンな風味やハーブの香りをしっかりと感じると思います。
〝オイル〟というより〝オリーブの天然ジュース〟といった方が正しいかもしれません。

いま日本では様々な国や地域のオリーブオイルが販売されていますが、
実は、日本と海外では「エキストラバージンオリーブオイル」の規定に違いがあるんです。

日本では「JAS」規格で名称を表示していますが、スペインやイタリア
などでは 国際オリーブ理事会の規定に基づいて「エキストラバージン」の名称を表示しています。
国際オリーブ理事会は、簡単に言うと、成分分析とティスティングなどによって、
エキストラバージンオリーブオイルを規定しているのですが、その条件を満たした限られたオイルだけが
「エキストラバージン」という名称を付けることが許されているんです。
GOYAは、もちろん国際オリーブ理事会の規定をクリアしていますので品質はまさに世界基準です。

GOYA「オーガニック」をお買い求めの際は、お近くの販売店でお問い合わせください。

https://www.goyaoliveoils.jp/oliveoil

「宮﨑千尋のラーメン応援団！
頑張るラーメン店やラーメン文化を応援するコーナー!
ラーメン店「ソラノイロ」創業者で、ラーメンコンサルタントの宮﨑千尋さん登場です。

宮﨑さんは一風堂で修行されて、独立されて以来、
ラーメン界の風雲児として、様々なお店のプロデュースを手掛けていらっしゃいますが、
今年で49歳とお若いですよね。今、ご覧になっている景色から、どんなアドバイスを送りたいですか？
※僕よりも成功されている方もいらっしゃいますし、
キャリアが長い大先輩もいらっしゃいますので、おこがましいのですが、１つ言えるとしたら、
「ラーメン屋さんで成功するには、アンテナを高く張って欲しい」という事です。

※ラーメン屋さんの中には、自分の信じた道を突き進む孤高の天才タイプもいらっしゃいますが・・・
成功する確率を上げるには、「アンテナを高く張って、情報を沢山得て欲しい」と思っています。
※興味を持ったお店には飛び込んで、食べる。そして話を聞く。
※地元にこもらず、日本各地、世界各国のラーメン、料理を研究する。
※SNSなどで、店主やお客さんの反応、メッセージをチェックする。
（フェイクニュースかどうかは自分の足と舌で確かめる）
※自分と違うフィールドの人の話を聞く。