～内田雄基の神奈川道中記・あとがき～　センターグリル

内田雄基のおもかじいっぱい
このブログを開いて頂いた方、本当にありがとうございます。

ニッポン放送アナウンサーの内田(うちた)雄基です。

神奈川県の魅力あるスポットや食べ物を、神奈川県出身の私、内田雄基が紹介するコーナー
毎週土曜日　午後3時47分から放送中の「内田雄基の神奈川道中記」についてのお話です。

～内田雄基の神奈川道中記・あとがき～と題しまして、このコーナーで紹介したスポットや食べ物について、時間の関係で放送ではお伝え出来なかった部分をご紹介していきます。

11/20(土)の放送では、横浜の桜木町から歩いてすぐの街“野毛”からお送りしました！

野毛といえば、昭和の雰囲気の残る飲み屋街が有名です。
魅力的な居酒屋の多い野毛の店で飲むことを指す「野毛飲み」という言葉もあります。

かくいう私、内田も大学時代は男友達と野毛で空が明るくなるまで飲み歩いて…なんてこともありました。(今考えると、どこからあの体力が湧いていたのか分かりません…)

ですが、今回お邪魔したのは、居酒屋さんではなく、
野毛の街の老舗洋食屋「米国風洋食レストラン　センターグリル」さんです。

創業昭和21年、戦後間もなく野毛・柳通りにオープン。
「安くて栄養のある美味しいものを、沢山の人に気軽に食べてもらおう」をモットーに現在まで変わらぬ味を提供し続け、野毛の街で愛され続けている洋食屋さんです。

店内は木を基調としたなんだか干し草がコロコロ転がる西部劇に出てきそうなアメリカンな空間です。

今回はそのセンターグリルの店長・石橋さんにお話しを伺いました。

「ケチャップを使ったナポリタンはうちが始めたんだよ」と石橋さん

センターグリルさんはなんと、今では大定番ですが、ケチャップを使ったナポリタンの発祥の地なのだそうです。
（私の大好きなナポリタンの発祥地！！！）
元々は、トマトを使ってナポリタンを作っていたそうなのですが、本物のトマトは、当時は希少だった為、創業者である石橋さんのお父様が、ケチャップを使うことでナポリタンをつくり始めたことがきっかけということを教えて頂きました。

こちらが、そのナポリタンです。
うまそーーー！