笑福亭鶴瓶 日曜日のそれ

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2022.01.31

1月30日放送後記 滝沢カレンの料理本「カレンの台所」の出版秘話!

今回は、タレントの滝沢カレンさんがスタジオにお越しくださいました。

この日の鶴瓶さんはリモートでの出演。

いつもとは違う環境でのリモートでちょっと回線がうまくいかなかったり

・・・なオープニングからスタートしました。

 

鶴瓶さんと滝沢カレンさんは

『きらきらアフロTM』で松嶋尚美さんのピンチヒッターでご出演された時や

『ザ!世界仰天ニュース』でなど、バラエティでの共演はありましたが、

一度ちゃんとお話がしてみたいということで今回ご出演いただきました。

急なリモート出演になり戸惑う鶴瓶さん。

スタジオでお迎えする上柳さんは今回、滝沢カレンさんとは初めましてという状況でしたが、

けっこういい感じにお話していく上柳さんと滝沢カレンさん。

音声の届かないご自宅から、

鶴瓶さんは「なんで俺なしで番組が成立しとんねん!」と羨ましそうにする場面もありました。

そんな中、上柳さんが感動したのがテレビ朝日で放送された『カレン食堂』

滝沢カレンさんがゲストの食べたい様々な食材を駆使して、

一風変わったアレンジで美味しい料理を手作りする番組です。

そこで披露される見事な手捌きと、食材を表現する独特な言い回しがとても面白く、

上柳さんはお家で家族総出で視聴したそうです。

滝沢カレンさんは『カレンの台所』という料理本も出版されており、

そこでも他の料理本では絶対に出てこないであろう言葉で食材や調理法が表現されています。

『カレンの台所』には、料理本には欠かせない“cc”や数字がほとんど載っていません

滝沢カレンさんが料理をする時には、調味料を入れる時に測ることはしないで

“だいたいこんな感じ”でやっているそうでそれがそのまま表現されています。

いつもやっていないことを本に書いてカッコつけても、

それはいつかバレてしまうからそのままの表現を意識して本にしたとか。

その“カレン節”とも言えるレシピを読み上げる上柳さんの朗読も必聴

なので、滝沢カレンさん自身も『カレンの台所』に書いてある通りに料理を作れないし、

今はもうこのように作ってないこともあるそうです。

そんなところも含めて、“だいたいでいいんだよ”、“味見に任せましょう”と

伝わってくる本になっています。

そんな『カレンの台所』滝沢カレンさんのインスタグラムに載る料理を見て

「本を作りませんか?」というお声がけがあったそうですが、

最初は本を出したいと思うための理由が滝沢カレンさんの中に見つからず、

出版の相談が来てもあまり乗り気ではなかったそう。

しかし、サンクチュアリ出版の担当者の女性が

「滝沢さんのインスタを見て、普段料理をしない私が料理を作ることができました!」

熱い思いを伝えてくれたとか。

滝沢カレンさんの中では、この一言があったから

“この気持ちに応えたい”と本にすることを決めたそうです。

この、相手の気持ちに応えるために形にするだとか、

自然体の自分に無いものでカッコつけないといったところは、

どことなく鶴瓶さんのメンタルにも通じるようなポイントがあるような気がします。

鶴瓶さんは滝沢カレンさんのお話を聞きながら、

お互いに共通する感覚を受け取っているような様子でした。

放送では他にも、

料理を始めたての頃に“油の存在を知らなかった”滝沢カレンさんがとった思わぬ行動や、

女優になりたくてアナウンス学校に通っていたお話

『さんま御殿』へ出演するためのオーディションは

              当時の滝沢カレンさんにとって“ご褒美”だったお話など、

盛りだくさんでお送りいたしました。

 

<1月30日にお届けしました曲>

 

Speaking / Mrs.GREEN APPLE

キューティーハニー / 倖田來未

君に夢中 / 宇多田ヒカル

黎明 / ジャニーズWEST

エンディングテーマ曲は「日曜日の夕方フレンド / 堀尾和孝」です。

 

「日曜日のそれ」では、みなさんからいただいたメール&ハガキを読まれた方に

鶴瓶師匠が歌う「姉ちゃんへ」のCDをプレゼントしています。

ラジオ、テレビ、落語、ライブ、旅、海外と忙しい鶴瓶師匠です。

ぜひどこかで見かけた時は、その様子をメールまたはおハガキに書いて

送ってくださいね。

★メールの方は、tsurube@1242.com

★おハガキの方は、〒100-8439 ニッポン放送 笑福亭鶴瓶 日曜日のそれ係

どんなことでもいいので、メール、おハガキをお待ちしています。

 

また、この番組はポッド・キャスティングで聴くことが出来ます。

毎週火曜日に更新されます。

詳しくはニッポン放送のホームページをご覧ください。

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パーソナリティ
  • 笑福亭鶴瓶
    笑福亭鶴瓶
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    笑福亭鶴瓶

    1951年12月23日生まれ。京都産業大学在学中六代目笑福亭松鶴に入門。関西でラジオ・テレビを中心に活躍した後、1986年から本格的に東京へ進出。ラジオ・テレビはもちろん、落語会やイベントにも積極的に取り組んでいる。2000年には上方お笑い大賞受賞。独特なパーソナリティ性が老若男女に愛されている。

パートナー
  • 上柳昌彦
    上柳昌彦
    上柳昌彦

    上柳昌彦

    誕生日:1957年8月1日
    星座:しし座
    血液型:B 型
    出身地:大阪府
    趣味:スポーツジム通い