今回のたませかは「平野紗季子の世界を知りたい会」!
ゲストにフードエッセイストの平野紗季子さんをお迎えしています♪
雑誌・文芸誌でいくつも連載を持つ他、
菓子ブランド「(NO) RAISIN SANDWICH」の代表を務めるなど、
食を中心に幅広い活動をされている平野さんですが、
そんな平野さんのお仕事を始めるキッカケなどを詳しくお伺いしました!
平野さんが最初に食にまつわる文章を書いたのは
小学生の時に書いていた食日記。
今見返すと、幼い自分が読むためだったため
「もう口が悪すぎて…」と自ら苦笑してしまう平野さんでした♬
さらに、これからの目標や夢をお伺いすると
「イギリスに拠点を持つこと!」と力強く答えました。
平野さんの考える、イギリスに拠点を持つことの意味とは?
そして、食についてこれからどんな風に意欲を持っていらっしゃるのか?
詳しくは、オンエアをチェックしてくださいね♬
次回もお楽しみに♪
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