「喫茶・月曜日の社長」へ、ようこそいらっしゃいました！今週も引き続き“世界中のレストランとゲストをつなぐプラットフォーム” をミッションに、革新的な飲食店向けの予約・顧客管理システムと、ユーザー向け飲食店検索・予約ポータルサイトを展開する、“株式会社TableCheck”代表取締役社長の“谷口優”さんがご来店！

おさむ社長「お店を予約するっていう感覚、は日本人はもう当たり前に根付いてきましたけど、海外でもこれはもう当たり前になってきているんですか！？」

谷口社長「そうですね。例えばネット予約で言えばアメリカの方が早かったですし、」

おさむ社長・三鬼社長「うーーーん！」

谷口社長「まぁ、ほとんどの国や地域において予約をするっていうのが当たり前にはなっています。」

おさむ社長「当たり前になっている。」

谷口社長「はい。」

おさむ社長「じゃあどこの国言ってももう便利ですね！」

谷口社長「そうですね。あとはやっぱり予約ていう考えをもっと広くとらえたいと思っていて、」

おさむ社長「うーん。」

谷口社長「あの、ラーメン屋さんの行列ってぼく時間待つのがもったいないなって思っていて、」

おさむ社長「思います。」

谷口社長「なので今年リリースしたサービスでファストパスっていうのがあって、手数料払うと行列スキップ出来ますよっていう。」

おさむ社長「うーーん。」

谷口社長「今までラーメン屋さんって予約するっていう概念が無かったと思うんですけど、でも、便利に使えるように出来るはずだと。」

おさむ社長「うん。」

谷口社長「この対価を設定するっていうのは、テーマパークからアイデアをもらったんですよね。はい。」

おさむ社長「あのね、ディズニーランドとかでね、ファストパスというかお金をいくらか払うと、ショートカット出来るっていう事を発表した時に賛否両論ありましたけど、でもやっぱり時間をカットしたいってありますから、良いですよね。」

谷口社長「今は大分受け入れられてるんじゃないかなと思ってますけど、もっと広まるはずだと思ってます。」

おさむ社長「やってみてどうですか、そのラーメン屋さんのファストパスは！？」

谷口社長「すごく反応は良いですね！お店の方からも良いですし、お客さんも非常に感謝されていて、いやぁ行ってみたいと思っていたんですけどなかなか時間が無くてとか、後は、例えば奥さまが並ぶのいやだから今まで一緒に来られなかったんだけど、ファストパス買えば奥さまと一緒に来られてハッピーみたいな。」

おさむ社長「うーーん。」

三鬼社長「インバウンドにも良いですよね。」

谷口社長「そうですね、外国人の旅行客の方にとって時間コストってものすごく高いわけですよね。」

おさむ社長「うーーん。」

谷口社長「東京タワーを観に行くか、この列に並ぶかみたいな！」

おさむ社長「あーー！」

谷口社長「清水寺を諦めて、こっちのラーメンを取るかみたいなことになるので。」

おさむ社長「うんうん。その2つを実現させてあげるということですよね。」

谷口社長「そうですそうです。」

おさむ社長「おもしろいなーー」

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