糖業協会プレゼンツ・おいしいレシピ～鶏肉の照り煮～

≪材料：作りやすい分量≫

・鶏もも肉 1枚

・しょうゆ大さじ3

・酢大さじ3 そして…

・上白糖大さじ4と1/2

・酒大さじ1と1/2

それから、・鷹の爪（種を取り除く） 1本

・にんにく 1片

・生姜（薄切り） 1片

≪作り方≫

１. 鍋に鶏肉以外の材料を入れ、強火で加熱し

沸いてきたら鶏肉を入れます。（皮目を下に）

２. 再沸騰してきたら中火にし、そのまま10分煮ます。（蓋はしません。）

３. 鶏肉を裏返しさらに10分加熱し、一旦鶏肉を取り出し

煮汁を強火で煮詰めます。

４. 煮汁が半分くらいまで煮詰まったら鶏肉を戻し絡めれば完成です。

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パーソナリティ

土屋礼央
土屋礼央
2001年RAGFAIRのメンバーとして、サングラスと白いファーを巻いた印象的なスタイルでデビュー。瞬く間に学生からの支持を受け、アカペラ史上最高の動員数を全国各地で記録する。紅白歌合戦、オリコンシングル1、2位独占、ゴールデンアロー新人賞を受賞するなどアカペラブームの立役者となる。現在はソロプロジェクト「TTRE」としても活動中。サッカー・野球好き（特にFC東京と西武ライオンズ）、鉄道好きとしても有名。父は、日本を代表する有名画家土屋禮一。

アシスタント

増山さやか
増山さやか
1966年5月27日生まれ。埼玉県出身。AB 型。ふたご座。
武蔵野美術大学造形学部基礎デザイン学科卒
趣味はハンドメイドの小物作り、読書、音楽鑑賞、陶芸、犬と遊ぶこと

土屋礼央 レオなるど