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2021.01.24

萬乗醸造15代目・久野九平治さん「当たり前を当たり前と思わない。」

今週も先週に引き続き、日本酒で世界をつなぐ醸造家・萬乗醸造15代目の久野九平治さんをお迎えしました。

フランスの星付きレストランで、久野九平治さんが手がけた日本酒”醸し人九平治”が認められ提供されるようになった後、
今度はそのフランスでワイン造りをはじめたという九平治さん。
今週はその秘話についてお話しいただきました!

詳しくは、タイムフリーで!

▼radikoタイムフリー(一週間聴取可)
「ENTERTAINMENT NEXT!」radikoタイムフリー

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