第18回マキタスポーツ食道

クリスマス目前の放送だったのにも関わらず、

今回のテーマは「おにぎり」

名古屋の「天むす」※発祥は三重県の津市

沖縄の「スパムおにぎり」

宮崎の「肉巻きおにぎり」

昔の時代劇に必ず出てくる「塩むすび」。

笹の葉に包まれた、塩むすびを河原で食べているシーンありますよね。

居酒屋で働いていた義理の母さんが作ってくれた「おにぎり」。

具材は鮭や梅で海苔も普通、なんで美味しいのかと思っていたら、

柔らかく握ったおにぎりの半面に「アジシオ」をかけていたそうです。

そこが義理の母さんのセンスだったのかもしれませんね。

後半はコンビニの色々な「おにぎり」を実食します！

ポットキャストからも聴けます！

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今週のオンエア曲

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