今日の日比谷公園。
そしてベランダ菜園の「25代目」、パンジーの「すみれ姉(ねえ)」。もりもり育っています。
料理人・森野熊八さんに「失敗しないバレンタイン」と題して、簡単にできるナッツチョコレートを教えてもらいました。
普通の板チョコレートと、無塩のローストくるみ、アーモンド、ヘーゼルナッツを使います。
板チョコは何でもいいのですが、ナッツに苦みがあるので、ビターじゃなく普通のチョコがいいです。
そして、安いチョコの方が失敗がない。というのも、有名店の高級チョコは、いろいろ手が加えてあるので。溶かすと元の味にもどらなくなる可能性があるからです。
【作り方】
バレンタインの前に、1回事前に作ってみるのがポイント。知り合いや家族に試食してもらえば、失敗ナシ!!
板野博行さん「眠れないほどおもしろい紫式部日記: 「あはれの天才」が記した平安王朝宮仕えレポート!」をご紹介しました。
岡山県倉敷市「シニア世代のサバイバル男料理の会」会長 小西敏弘さんの物語を紹介しました。
http://cllabo-2012.seesaa.net/category/14870736-1.html
毎週ひとつのテーマで、土曜の朝に心地よい3曲をお送りするコーナー。
今週のテーマは、『NARUTO関連曲』でお送りしました。
シルエット / KANA-BOON
ブルーバード / いきものがかり
ニワカ雨ニモ負ケズ/ NICO Touches the Walls
来週のテーマは『「ウィスパーボイス」が印象的な曲』。あなたはどの曲を思い浮かべますか。みなさんの予想もお待ちしています♪
2月のアーティストは「TWICE」!
1週目 ♪Feel Special
2週目 ♪
3週目 ♪
TWICEの推し曲、推す理由もお待ちしています☺️
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