ベランダ天気

今日の日比谷公園。

ベランダ菜園の「24代目」、マリーゴールドの「まりみょん」。バッタちゃんがいたんですが、写真を撮ろうとしたら逃げてしまいました。どこにいったのかな😂

3分でポン

料理人・森野熊八さんに「ズッキーニの焼きびたし」の作り方を教えてもらいました。

ズッキーニって、キュウリの仲間じゃないんです、実はカボチャの仲間なんですよ。生でも食べられます。

ズッキーニの焼きびたし（炒めびたし）

①市販の麺つゆを濃いめにして、生姜を入れて冷蔵庫で冷やします（大葉やミョウガを入れてもいいです♪）。

②ズッキーニを切ります。ズッキーニは切ると樹液のようなぬめりが出るので、大きめにゴロンと切るのがおすすめ。一回水にさらしてからキッチンペーパーで軽く拭きます。　　

③かなり多めの油で炒めます。ズッキーニは生でも食べられるので”何となく炒まったかな”というぐらいでOK。熱々のうちに冷やしておいた麺つゆに入れます。熱々のまま入れると綺麗な色が保てるし、温度が下がっていくときに味がしみこんでいっておいしく仕上がります。

スタッフも試食させていただきましたが、高級旅館の朝ごはんのようなプロの味に！　おつまみにもぴったり。ぜひ作ってみてください♪

MY BOOK MY LIFE

増村十七さん『花四段といっしょ』を紹介しました。

10時のグッとストーリー

「聴いて思わずグッとくる、GOODな話」をお届けするコーナー。

昔からホラーが好きで、ゾンビに追われるのが夢だったという オバケン さんのストーリー をご紹介しました。

東京・方南町の住宅街の中にたたずむ古びたお屋敷へ不動産店の社員に案内され、「内見」という体で参加するお化け屋敷 が人気です。

http://obakensan.com/if/

土曜日の3曲　#ラブメロプレイリスト

毎週ひとつのテーマで、土曜の朝に心地よい３曲をお送りするコーナー。

今週のテーマは、「天気予報」でした。

さ来週6月17日のテーマは「パーティ」の曲。パーティといえばどんな曲を思い浮かべますか。あなたの予想もお待ちしています♪

#推しベス

6月のアーティストは「B’z」

１週目 ♪Brotherhood
２週目 ♪RUN

B’zの「この曲を聞いてほしい！」というあなたの推しソング、教えてください♪