今日の日比谷公園。
ベランダで育てている「大葉」の「クミちゃん」。リスナーさんのアドバイスで上の方はしっかり残して育てます!
熊八さんに、そうめんの新しい食べ方「そうめん生春巻」を教えてもらいました。
普通の生春巻きはビーフンを入れますが、それをそうめんで作ってしまおうという作戦です。ビーフンは米、そうめんは小麦でできているので、味が全然違うんです。
材料
・エビ、もやし、ネギ、そうめん の生春巻
・ハム、きゅうり、ネギ、そうめん の生春巻
作り方
生春巻きの皮は硬すぎるくらいの感じで戻します。もしくっついてしまったら、水をつけて剥がします。
材料を入れて巻いたら、スイートチリソースに醤油を混ぜた和風ソースでいただきます。
「聴いて思わずグッとくる、GOODな話」をお届けするコーナー。
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向田邦子の「向田邦子 全対談集」をご紹介しました。
本日のプレゼント
★番組サーモボトル
市原市 キラリさん
★山梨のジットグループより「食べるジュース」3本セット
八王子市 むたさん
古河市 アクアペンギンさん
横浜市 ひろこさん
北区 ジェイコンさん
川崎市 ジンジャーエールさん
町田市 ブラピ命さん
横浜市 そらかさん
船橋市 空とモモさん
船橋市 ゆるい生活さん
秦野市 ほっこり葉ぼたんさん
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