日清オイリオ presents 榊原郁恵のハッピーダイアリー

2025.10.31

野菜チップス on グリーンサラダ

 

野菜チップス on グリーンサラダ


野菜は素揚げにすることで甘みとうまみがひき出され、野菜本来のおいしさをしっかり味わえます。いつものサラダにのせたり、肉や魚の付け合わせにもおすすめです。

調理時間 45分

[郁恵さんからのコメント]

パリッとしたチップスの食感がアクセントになります!

サラダにごちそう感、華やかさがプラスされますね。

日清ヘルシークリアで揚げればカラッとあがるのもうれしいです。

  • 日清オイリオ
  • 料理研究家 河村みち子・監修
  • 教えて!あなたの簡単!かけて楽しむハッピーレシピ!
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パーソナリティ
  • 榊原 郁恵<br> (さかきばら いくえ)
    榊原 郁恵
    (さかきばら いくえ)
レシピ監修
  • 料理研究家<br>河村みち子
    料理研究家
    河村みち子
    料理研究家<br>河村みち子

    料理研究家
    河村みち子

    様々な雑誌や書籍を中心に活躍中。
    和洋中、エスニック料理まで幅広いレシピを誇る。
    都内で少数制の料理教室も主宰している。