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サバ缶のさっぱり冷やし麺

2019.06.21

サバ缶のさっぱり冷やし麺

BOSCOのグリーンな風味とりんご酢の爽やかな酸味、
サバ缶のうまみがベストマッチ。夏にぴったりの一品です。
サバ缶のさっぱり冷やし麺

調理時間　10分　／エネルギー　504kcal（1人分）／塩分　3.6g（1人分）

［メモ］

・うどんは冷凍以外にお好みのものでも。
・りんご酢は穀物酢・米酢・黒酢でも代用可能です。

［この日の放送では・・・］

「すごく簡単で、すごくおいしい！冷やしうどんにオリーブオイルとりんご酢がマッチしてる！」と郁恵さんも大絶賛でした。

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パーソナリティ

榊原郁恵
(さかきばらいくえ)

レシピ監修

料理研究家
河村みち子
料理研究家
河村みち子
様々な雑誌や書籍を中心に活躍中。
和洋中、エスニック料理まで幅広いレシピを誇る。
都内で少数制の料理教室も主宰している。