今朝のあさぼらけもお聴きいただきありがとうございました。
水曜日恒例のあけの語り人今週は「豊島園の商店街に一風変わったカフェがあります。このカフェを営んでいるご夫婦の話。」
豊島園の駅から歩いて5分ほど、「志村電機珈琲焙煎所」というお店があります。
こちらは電気屋さんと珈琲屋さんが合体したお店です。
いまでは、この異色のコラボが、1つのビジネスモデルとしても注目されるようになり、
全国からお店に視察にやって来ることもあるという。
それぞれの食べ物屋さんでは、工夫を凝らして“魔法”をキーワードに
オリジナルメニューの開発が進んでいる。
ちなみに、「志村電機珈琲焙煎所」では、コーヒーはもちろん、池袋の老舗「タカセ」のスイーツが楽しめる。お店を経営する大次郎さんが、「タカセ」の創業家の方と大学時代(立教大学)の先輩・後輩の縁で、特別に卸してもらっているそう。
営業時間は、午前9時から夜7時半まで。木曜日が定休日。
アクセス方法など、詳しくはホームページをご覧ください。
https://www.simdencoffee.com/
上柳さんがご紹介した本
伊集院光さんの「名著の話」
OA楽曲
Earth / ぺこぱ
ヒーロー / ファンキーモンキーベイビーズ
晩酌 / 中村美律子
コーヒールンバ / 荻野目洋子
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