日替わり企画でお送りしています「オトナのパラダイス」
火曜日にお送りしているのは、こちら！
『女将さん、出番ですよ！』
今夜は石川県加賀市にあります山中温泉「みやこわすれの宿 こおろぎ楼」の
若女将寺井さんにお電話でご出演いただきました。
加賀の紅葉は…少し散り始めてはいるけれど
まだまだ十分お楽しみいただけるそうです！
（若女将のお言葉をそのまま掲載いたします）
１） 女将のお名前
寺井 美栄（てらい よしえ）さん
２） 宿の特徴
山中温泉の名勝「こおろぎ橋」の袂にある創業１３０年全7室の小さな料理旅館
です。【みやこわすれ】をテーマに都会の喧騒から離れゆっくりおとお過ごしいただ
けるように団体のお客様はお受けしておりません。（宴会場もございません。）オー
ナー（私の旦那です）が包丁を握り、橋立港のセリの権利を所有し自らセリに趣き目
利きした食材を仕入れし調理しております。特に今の時期は、加能蟹の漁も解禁にな
りましたのでセリで目利きした活蟹を食べる直前で調理しております。（当館ではい
けすを所有しております。）春には山菜を摘み、秋には栗なども子供たちと一緒に拾
いに行くこともあります。夏には社長（私の義理父です。）が当宿の眼下にあります
大聖寺川で友釣りで釣り上げた鮎懐石もご好評いただいております。女将も私も近く
で採れる山野草を摘み館内に飾るなどしてお客様に楽しんでいただけるようにおもて
なししております。自然にたくさん恵まれた山中温泉ならではのおもてなしもこおろ ぎ楼の特徴です。四季折々の景色をお楽しみながらお料理と温泉を堪能いただけると思います。
３） 温泉の特徴
山中温泉の湯は、無味無臭で美人の湯ともいわれております。松尾芭蕉が【奥の細
道】の途中で山中温泉に訪れた際には「山中や 菊は手折らじ 湯の匂ひ」と唄っており、山中の湯を大変気に入り9日間も山中に逗 留したといわれています。
４） 温泉の温度、効能
泉質 カルシウム・ナトリウム硫酸塩泉
温度 41度
効能 神経痛、リウマチ、冷え症、切り傷、筋肉痛など
５） 一言PR
小さな旅館ですので華やかさはありませんが、都会の喧騒から離れ自然豊かな山中温
泉でごゆっくりと「みやこわすれ」していただければ嬉しく思います。家族全員で家
庭的で温かいおもてなしに努めております。おいしいお料理と温泉とでごゆっくりお
過ごしくださいませ。
さあ、女将さんのいる旅館に行きたくなった方は
「みやこわすれの宿 こおろぎ楼」さんのホームページをご覧ください。
女将さんはブログも更新されています！
下記のリンクからご覧になれますので是非チェックなさってください♪
http://koorogirou.exblog.jp/
若女将の寺井さん、お忙しい中有難うございました！！
