【2/15放送】

今週のオープニングは、テリー伊藤大社長のお店「から揚げの天才」の話題からスタート！

1月31日には、三軒茶屋店がオープンしました。

今回は、そんな当日のオープニングセレモニーの模様をお届け。

テリーさん曰く、店頭に立つテリー伊藤マネキンには、

「家内安全」「健康」「夫が不倫しない」といったご利益があるそうです。

そして、今週末の2月19日（水）には、

記念すべきフランチャイズ１号店の十条銀座通り商店街店がオープン！

さらに、2月26日（水）には、大田区の京急池上線・御嶽山駅から徒歩10秒の

好立地に御嶽山店がオープン！

今後も番組内では、テリー伊藤大社長、

そしてから揚げの天才の話題をお届けしていきますので、お楽しみに！

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そして、今週のテーマは

「外食の王様・渡邉美樹と食レポの王様・彦摩呂プレゼンツ！

流行るラーメンの秘訣、こうしたらどーよ！」

今回、ワタミが厳選煮干しラーメン「にぼ助」で、激戦のラーメン業界にも本格参入。

御茶ノ水と池袋に出店し、食べログ3.7の高評価を集めているということで、

数多くの人気ラーメン店もレポートしてきた彦摩呂さんに、

注目のラーメンを徹底食レポしていただきました。

実際に店舗へ足を運んだ彦摩呂さんは…

＊スープの表面が輝いていますね「スープのLEDライトや！」

＊醤油の旨味と同時に煮干しの旨味と風味が弾けるように広がる

＊もっちもちの麺ですね「麺の反抗期や！」

＊「醤油と豚骨魚介の連立政権やな！」

と大絶賛！

さらに、流行りのラーメン屋さんについて彦摩呂さんは…

＊今は出尽くしている

＊出尽くしている中で、何と何を組み合わせるのか

＊ちょっとしたこだわりが大きな時代を生んでいく

と分析していました。

ワタミが経営する厳選煮干しラーメン「にぼ助」は、

御茶ノ水と池袋にあるので、ぜひ足を運んでみてください！

今週はそのほかにも…

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三軒茶屋のオープン日に行きました。

多くの人と握手している姿が印象的だったのですが、

若い女性は長く、おじさんは短かった気がします。

私は握手やハグが照れ臭くてできません。お二人は自分からできますか？

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孫が、渡邉さんの経営する郁文館高校を受験します。

孫に「面接で“毎週ラジオを聴いている。あの番組は面白い”とおじいちゃんが

言っていた」と話してみろと伝えたら、猛烈に怒られました。

渡邉さん、なんとか合格させてあげてください。

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2月といえば、バレンタインデーですが、

お二人は奥様からチョコレートをもらえないイメージです。

でも、お二人はきっと外でたくさんチョコレートをもらうと思います。

家に帰るときに、どんな感じでチョコを持って帰っていますか？

女性からの手紙が入っていないか確認したりしていますか？

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〜といったメールに本音で答えていただきました。

渡邉さん、テリーさんへの

質問・相談メールは

yume5@1242.com