『宇垣美里のスタートアップニッポン powered by オールナイトニッポン』初回配信をお聴きいただきありがとうございます！
この番組では、女優、モデル、タレント、更には執筆業など多岐にわたって活躍中の宇垣美里が、未来をつくるスタートアップ企業の挑戦や革新的なアイデアにスポットライトを当て、あなたと未来を共有していきます。

さて、初回のゲストとして登場していただいたのは株式会社bactericoの代表取締役である菅沼名津季さん。菅沼さんはなんと、世界35ヵ国、そして日本47都道府県で「発酵食品」の食べ歩きをしているほどの発酵食品好き。
最近では、北欧に旅に行った際に「シュールストレミング」を食べたそうです。

そんな菅沼さんが代表を務める株式会社bactericoは腸内フローラのケアサービスを行っている会社で、腸内細菌のデータに基づいてその人に合った食材や健康法を紹介しています。
このサービスを受けると、自分に合った生活習慣や食事などがわかるようです。

菅沼さんと腸内フローラの出会いは高校時代。
病院を訪れる機会が多く、その時に若くして亡くなっている人々を見て予防医学の研究者を志すことに。
「予防の基本は食事」という考えから大手食品メーカーに就職し、そこで出会ったのが「腸内細菌の研究チーム」。

菅沼さんは腸内細菌を研究するようになってから長年悩んでいたニキビや便秘などが解消されたそうです。その経験をもとに腸内細菌の会社を起業。
宇垣さんも菅沼さんのお話を聞いて「自身の経験があるからこそ菅沼さんの活動には説得力がたっぷり」と太鼓判！

「世界中の人を健康にしたい」という目標のもと、活動をしている菅沼さん。
最近では妊活中、妊娠中の女性の方々向けの腸内フローラのパーソナル検査も行っているようです！

この番組ではゲストの方に大切にしている言葉をお聞きしていますが、そんな菅沼さんが一番大切にしている言葉は「願えば叶う」。

宇垣さんもアテネに旅行した際に、発酵食品である「ギリシャヨーグルト」にハマったらしく、収録が終わった後も菅沼さんから詳しくお話を聞いていました。
さて、次の回ではどんな明日の世界を変えるような新しいお話が聞けるのでしょうか？お楽しみに！

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