【小麦パラダイス】
このコーナーでは国産小麦大使のひろたみゆ紀アナに
栃木県産の小麦を使ったおいしい料理を紹介していただきます。
丁度この時間は松本さんもお腹がすくタイミング…
そんな時にひろたアナと小麦ガールが
栃木県産小麦を使ったおいしい差し入れをしてくれるという
松本さんにとってとてもハッピーなコーナーなのです！！
今日の差し入れはというと…
「ゆめかおりブレッドの『BLT』と『パンプキンとベーコンのサンド』」
※パン生地はしっとりしていて美味しいっ！！
こちらのパン生地は栃木県産の小麦「ゆめかほり」を
使用していてしっとり芳醇な香りがします。
このおいしい差し入れを作ってくれたとち麦ガールはというと…
横浜市青葉区にありますパン屋さん「パンステージ・プロローグ」の店長
松井 佳奈さんです。
まずは今夜の差し入れグルメ「ゆめかおりブレッドの『BLT』と
『パンプキンとベーコンのサンド』のレシピをご紹介いただきました。
「ゆめかおりブレッド」にバターを塗って、BLTの場合はベーコン・レタス・トマト、
パンプキンとベーコンのサンドの場合はパンプキンサラダ、ベーコン、レタス
などの具材をサンドするだけです！
とっても簡単ですが、こだわりとしては、
少し厚め（1.8cm）のパンでサンドするので、野菜の水分に負けないそうです！
松井さんが働いてらっしゃるパンステージ・プロローグさんのコンセプトは
「わざわざ買いに行きたくなるお店」。
駅から離れた、あえていえば「不便な場所」にお店を構えてるそうです。
お店のオープン時間はなんと朝６時から！
およそ２５０種類の焼きたてのパンをいただけるどのこと。
お店では朝の２時、３時からパンを焼き始めるそうです。
昨年１２／２３に「たまプラーザ」駅前に「パンステージプロローグ」の
パンを皆さんに知っていただきたいということから、新しい試みで
「駅前に近い店」パサージュをオープン。こちらのお店は７時開店！
是非みなさんも行ってみてください！
～松井さんから一言ＰＲ～
パンステージ・プロローグは今年１９年目に突入し、地域に愛され
今に続いています。これからも長く皆さんに愛してもらえるお店で
あるために！がんばります。ぜひお店にいらしてください。
お待ちしています！！
とち麦ガールの松井 佳奈さんひろたみゆ紀アナ、
おいしい差し入れ、ありがとうございました。
