【とち麦ガールの小麦パラダイス】
この時間になると小腹がどうしても空いてきますが
火曜日、お待ちかねの時間がやってきました。
このコーナーは、国産小麦大使のひろたみゆ紀アナに栃木県産の小麦を使ったおいしい料理を紹介して頂きます。
今日の差し入れはというと…
群馬を代表する銘菓
「いそべせんべい」
早速食べる松本さん。
さっぱりしていて止まらないそうです！！！
このおいしい差し入れを作ってくれたとち麦ガールは
大手製菓の大手百々枝さんです。
大手製菓さんは群馬県市の「磯部温泉街」にある創業１５０年の老舗で
群馬の銘菓「いそべせんべい」を発案したお店でもあります。
今日の差し入れ「いそべせんべい」の特徴は…
【イワイノダイチを使用】
【さとのそらを使用】
栃木県産小麦の「イワイノダイチ」「さとのそら」に砂糖（ザラメ）を加え、
磯部天然温泉（鉱泉）で練り、心を込めて焼き上げました。
「サクサク食べる温泉」です。
砂糖がザラメなので、口の中に上品な甘さが残ります。
磯辺天然温泉を使っているので、炭酸分・塩分を含んでいてしょっぱい。
おせんべいがサクサク、ふわっと焼けています。
大手百々枝さんはいそべせんべい作りの全工程をされていて
朝、煎餅を焼くことから、発送するまで全てやっています。
全てやらないと気が済まないとか…
こだわりの詰まった「いそべせんべい」は、
東京・銀座の群馬のアンテナ
ショップ「ぐんまちゃん家」で購入できます。
お店への注文も可能！
大手製菓ウェブサイト
電話番号：027-385- 6224（繰り返し）
受付時間は9時から１7時まで
１月２４日（水）から３０日（火）までの１週間、群馬県高崎市の
「高崎・高島屋」の物産展で「いそべせんべい」を販売
大手さん、ひろたアナ
美味しい差し入れ、ありがとうございました！！！
