象印マホービン スチームオーブンレンジ
EVERINO ES-LA30
■業界初! 2つのエンジンを搭載した象印独自の「ツインエンジン構造」
・広い庫内では底にある1つのエンジンだけではあたためムラが起こりやすいため、底と奥の2カ所からのレンジ加熱による「ツインエンジン構造」を採用
・ツインエンジン構造によって効率よく熱を伝え、広い庫内でもあたためムラを抑えて、調理においても時短でおいしく仕上げることができる
■最大4品を同時にあたためられる「2段あたため」
・独自の金属角皿をセットすると上段・下段に部屋を分けることができ、それぞれ1~2品、最大4品を同時にあたためられる
・通常、レンジ加熱では金属製の角皿は使えないが、象印独自の角皿は火花(スパーク)が発生しない厚みのアルミで、庫内との接触部分を樹脂で囲うことで使用可能になった
・上段・下段それぞれ違う温度に設定しても、庫内に設置した2つの「瞬速センシング赤外線センサー」が、上段・下段に置いた食材の温度を1秒ごとに正確に検知するので、上手にあたためることができる
・市販の冷凍食品も上段・下段で2品同時にあたためることができ、まるでレンジ2台分のあたためが一気にできる
・温度は45℃~90℃まで5℃刻みで設定可能(汁物は75℃まで/下段の方がマイクロ波が届きやすいため、上段の温度は下段の温度より高く設定できない)
・「冷凍」を選択した場合、温度設定はできないが、仕上がり「1(弱)・2(中)・3(強)」が選べる
【「2段あたため」の一例】温度や食材の異なるものでも同時にあたためられる
■1品のあたためもスピーディーにおいしく「すごはやWレンジ」
・市販の冷凍食品やお弁当のパッケージに記載されているW数と時間を入力してレンジ加熱を設定した後、「レンジ/Wレンジ」キーを押すと加熱時間を自動で短縮してくれる
・底と奥、2方向からの加熱により、ムラを抑えてスピーディーにあたためができる
・「すごはやWレンジ」は600Wもしくは500Wであたためた場合に選択できる
・600Wもしくは500Wで30秒~10分以内であたためた場合、600Wなら約20%、500Wなら約30%加熱時間を短縮できる
■全方位からの加熱で、煮込み料理が時短でおいしく仕上がる「Wレンジ」
・底と奥の2つのレンジ加熱により、時短でムラを抑えて調理ができる
・煮物や煮込み料理など味がしみこみ、時短でおいしく仕上がる(強・中・弱から設定可)
【「Wレンジ」で作れるメニューの一例】
■時短で絶妙に解凍「すごはや解凍」
・「瞬速センシング赤外線センサー」で食材の温度を正確に検知しながら、底と奥の2方向から包み込むようにやさしく連続加熱するので、時短でムラを抑えた解凍ができる
・全解凍・半解凍どちらにも対応しており、半解凍なら刺身の柵を包丁で切りやすい絶妙な固さに仕上げる
■オーブンとレンジの合わせ技で、厚みのある食材もジューシーに調理「すご技オーブン」
・厚みのある肉料理は、オーブンで表面を外側からじっくり焼き上げ、レンジに自動で切り換えて、食材の中心まで熱を伝えるので、うまみを閉じ込めて、ジューシーに仕上げる
・食材に合わせて「オーブン→レンジ」だけでなく「レンジ→オーブン」に調理方法が入れ換えられる(加熱条件の設定は手動)
【「すご技オーブン」で作れるメニューの一例】
■レンジとグリルの自動切り換えで、時短で調理ができる「芯までレジグリ」
・レンジで食材の中まで素早く加熱し、その後は自動でグリルに切り換えて表面に焼き色をつけるので、本格的な料理も短時間で裏返す手間なくおいしく作れる
・食材に合わせて「レンジ→グリル」だけでなく「グリル→レンジ」に調理方法が入れ換えられる(加熱条件の設定は手動)
・下ごしらえした冷凍食品も一気にそのまま調理できる「凍ったままレジグリ」も搭載
【メニューごとの調理時間例(4人分)】
・ハンバーグ:約15分、塩さば:約14分、マカロニグラタン:約16分
■冷めてしまった揚げ物も揚げたてのようにサクッとおいしく「揚げ物 サクレジ」
・冷めてしまった揚げ物のあたため直しも、外はサクサク、中はあつあつ、揚げたてのようなおいしさに仕上げる
・専用のキーがあるのでダイレクトに選択できる
■肉まんもふわっとおいしくあたためる「スチーム加熱」
・奥からのレンジ加熱により、角皿にセットしたスチームポケットの水を効率的に蒸気に変え、肉まんなどをふっくらとあたため直せる
【その他の商品特長】
●扉にドアクッション構造を採用
・扉の閉める時の音を抑える構造で、スマートに開閉ができる
●隠してすっきり引き出すメニューボード
・本体下部から引き出すだけで、自動メニュー番号をすぐに確認できる
・レシピや取扱説明書を確認できる2次元コードもついている
●見やすい大型白黒反転液晶
・大型の縦型液晶で、文字がくっきり見やすい
●お手入れしやすい「天面フラット」と、においを分解する「脱臭」メニュー
・庫内(側面・天面・奥面)はシリコーンコートで汚れが拭きやすい
・庫内のにおいを高温で分解する「脱臭」メニューも搭載
●安心のチャイルドロック機能
・ボタンに触れても作動しないようロック機能も搭載。幼いお子様がいるご家庭でも安心
●ワイド庫内で出し入れスムーズ
・間口41cmと庫内が広く、大皿や、大きめのお弁当の出し入れも簡単
詳しくはこちらをチェック!
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