桑村美穂選手
2005年埼玉県生まれ。両親の勧めで5歳から競技をスタートすると、幼い頃から数々の大会で優秀な成績を残してきました。
国内メジャー４大会の１つ、トッププロ＆トップアマチュアが出場する最高峰の大会、日本女子オープンゴルフ選手権に複数回出場。プロテストには２年連続で最終に進出しています。
現在、日本ウェルネススポーツ大学１年生。将来、海外で活躍できる選手になれるよう練習に励んでいます。

また、女子ゴルフを長年取材されているライターの金明昱さんが今回も出演。

そしてアスリートフードマイスター登場！落合千賀子さん。

ゴルフ一家で育った落合さん。
夫はラグビーの元トップリーグの選手で、高校まで野球部だったお子さんの栄養サポートをきっかけにアスリートフードマイスターの資格を取得されました。
現在、アスリートやスポーツ愛好家に向けて、食とスポーツを通して
健康的な体づくりの提案を行っていらっしゃいます。

そんな落合さんが紹介してくれるアスメシは「あさりとさつまいもの炊き込みご飯」

【材料】米２合
・冷凍むきあさり70g
・さつまいも小1本(中なら1/2本)　☆ご飯に合う種類:紅はるか、紅あずま
・えのき1/2袋
・黒ゴマ 大さじ2
・塩昆布 5g
・和風顆粒だし 小さじ1
・料理酒 大さじ1

【作り方】
（下準備）さつまいもは洗って皮ごと1-2cmの角切りにし、20分ほど水にさらしあく抜きをする。えのきは根の部分を切り落とし、２cmの長さに切っておく。
①洗った米に調味料を入れ、目盛りまで水を入れる。
②Aを入れて炊飯する。炊き上がったら、仕上げに黒ゴマを全体に混ぜる。
※味をみて塩で調整

【レシピ紹介の背景】

ゴルフは18ホール約4時間を常に頭で考えながら行うスポーツ。
脳のエネルギーは糖質のみです。
まずは、スタミナ切れ、集中力が低下しないようしっかりと糖質を確保しておくことが大切です。

また、女性の場合は月経で失う血液に重要な鉄分が不足しがち。鉄が不足すると持久力系の運動の際に貧血を起こしやすくなるので、要注意です。

エネルギー確保のためのさつまいも、鉄分豊富なあさり。
さらに少量ですが、カラダに欠かすことができないミネラルが豊富な昆布や黒ゴマ、糖質をエネルギー変えるビタミンB1がきのこ類の中でもトップクラスのえのきだけをお米と一緒に炊飯器に入れてスイッチを押すだけの簡単レシピ。

アスリートに限らず、四季のある日本に暮らす人々は旬の食材を食べることで気温の変化などで体調を崩さないように工夫してきました。
秋冬は旬のさつまいもが美味しい季節。補食に干し芋、焼き芋、スイートポテトも良いです。
ただし、試合前日＆当日はガスが発生しやすいので、普段の練習の時にしましょう。

また、ラウンド中の栄養補給におすすめなのがほんのり甘い餅菓子のすあま。
また、ラムネはブドウ糖ですので、糖質補給にピッタリ。
まずは普段の練習ラウンドの際に色々と試してみて、体の変化などを観察することが大切です。

落合さん、ありがとうございました！

桑村選手の今後の予定：韓国女子ツアーQT（予選会）に初挑戦予定！

夢に向かって輝いている桑村美穂選手をぜひ応援してください！

♪桑村さんのリクエスト曲：「土曜日の恋人」（山下達郎）

◇桑村美穂さん◇

https://www.instagram.com/kuwami_7.27/?hl=ja

https://www.instagram.com/asuban_project/p/DA2K8GDSUsQ/?api=postMessage

◇金明昱(キム・ミョンウ)さん◇

https://x.com/mwkim0727

https://news.yahoo.co.jp/expert/authors/kimmyungwook

番組では皆様からメールも募集中。
あなたの推しアスリート、ゲストへの激励等々何でもかまいません。

もちろん、質問、メッセージ等もお待ちしています。
宛先は
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