かんたん！お湯ポチャレシピ「マーボー高野豆腐」

とくモリでの防災企画は、災害食アドバイザーの今泉マユ子さんにお越しいただきました。
いかがでしたか？今回は、徳さんも「美味」と言ってくれました。
常日頃から用意しておくと、料理を手抜きをしたいときにも使えるとのことでしたね～

改めて、レシピをご紹介します！

高野豆腐の麻婆豆腐

一口高野豆腐…小18個（53g）
水…1カップ（200ml）
レトルト麻婆豆腐の素…1袋（3人分用）
（トロミが別添えタイプの物は全て入れて下さい）
（1袋3人分以上の物は出来上がりの味が濃くなるので調整してください）

①「高密度ポリエチレン」製のポリ袋に材料を全て入れ、
なるべく空気が入らないようにねじり上げ、上の方で結ぶ。

②1/3～1/2 のお水をいれて沸騰させた電気ポットに①を入れて15分加熱する。

モミモミ♪と楽しそうです

いよいよポットへお湯ポチャです。やっぱり楽しそうです

高野豆腐が見事に「麻婆豆腐」に～

徳さん実食・・・「美味！」。
ぜひ、ラジコタイムフリーで６時過ぎ、お聴きくださいね

レシピのラジコタイムフリーはコチラ！
http://radiko.jp/#!/ts/LFR/20190907060216