☆ゲストは片岡鶴太郎さん！
20111011片岡.jpg鶴太郎さんが絵の世界にいったのは、冬の朝に見た椿の花に感動したのがきっかけだったそうです！
「片岡鶴太郎展〜こころ色〜」は浜美枝さんのご自宅「箱根やまぼうし」で10/29から開催です。

☆今週の魚柄メニュー『たまこんにゃくの煮物』
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＜作り方＞
・水洗いした玉こんにゃくを中火で約５分間から煎りする。
・煮干し／昆布のだしと、醤油、みりんを加え落とし蓋で煮る。
・焦げないように、鍋をゆすりながら弱火で煮詰める。
・甘辛く煮立ったら、一串に３玉刺して出来上がり！