材料
お米・塩・胡椒・チキンスープの素・玉ねぎ・ピーマン・パセリ
つくり方
研いだお米に、少し控えめに水を入れ、塩、胡椒、チキンスープの素を少々入れ、炊く。 蒸らしたら、生の玉ねぎとピーマンのみじん切り、 BOSCOエキストラバージンオリーブオイルを米1合につき 大さじ一杯を回しかけ、良く混ぜ合わせて出来上がり。 器に盛ったら、パセリのみじん切りをかける。 ※純正胡麻油とパクチーで、韓国ご飯にアレンジできます。
リスナーの皆さんが考えた、日清オイリオの「かけて楽しむ鮮度のオイル」を使ったレシピを大募集!定番料理から意外な料理まで、
あなたが見つけた美味しい「ちょい足し」アイディアを教えてください!!
お送りいただいたレシピは番組内で紹介します。紹介された方には日清オイリオ商品をプレゼント!
お米・塩・胡椒・チキンスープの素・玉ねぎ・ピーマン・パセリ
研いだお米に、少し控えめに水を入れ、塩、胡椒、チキンスープの素を少々入れ、炊く。 蒸らしたら、生の玉ねぎとピーマンのみじん切り、 BOSCOエキストラバージンオリーブオイルを米1合につき 大さじ一杯を回しかけ、良く混ぜ合わせて出来上がり。 器に盛ったら、パセリのみじん切りをかける。 ※純正胡麻油とパクチーで、韓国ご飯にアレンジできます。
ikue@1242.com宛てに、以下の情報とレシピの写真をお送りください。
① 住所・氏名・年齢
② レシピ名とちょい足しする製品名
③ レシピの簡単な説明
④ 材料とその量
⑤ 作り方とポイント
製品名 「日清かけて香る純正ごま油」
定番おつまみの山かけマグロ。日清純正ごま油を仕上げでかけると一層お酒が進みます。
マグロ刺身・長いも・オクラ・しその葉・わさび・しょうゆ・酒
わさび・しょうゆ・酒を合わせてマグロを漬ける。マグロ・すりおろした長いも・オクラ・しそを皿に盛って、日清かけて香る純正ごま油と合わせしょうゆをかけたら完成。
マグロは10分程漬けます。