今日のゲストは、山下達郎さんでした。
長年交流のある笑福亭鶴瓶さんとの話、
５万円で買ったフェンダー・テレキャスターの話など
達郎さんと上柳さんならではの音楽トークで盛り上がりました。
明日26日にリリースされるオールタイム・ベストアルバム、
「OPUS ～ALL TIME BEST 1975-2012」。
ソロデビュー前のシュガーベイブ時代から現在に至るまで、
山下達郎さん本人が49曲をセレクト。CD3枚組のボリュームです。
初回限定盤には ボーナスディスクも付いています。
詳しくはコチラ！⇒ http://www.tatsuro.co.jp/
今日、山下達郎さんがゲストに来られたときにご紹介した、
番組リスナー永井等さんの個展「永井等展」は、
明日まで、日比谷ギャラリーで開催中です。
詳しくはコチラまで ⇒ http://g-hibiya.com/?p=2264
そして、フェルト作家の奥様が作られた作品がコチラ！
永井さん、お手紙ありがとうございました！
３時台の「ごごばんチェック」日本を代表する模型メーカー「海洋堂」の創業者 宮脇修さんが登場！
高知県四万十町に この夏 オープンした「海洋堂かっぱ館」。
1300体の"かっぱのフィギュア"を展示しているこの施設、
決して便利とは言えない場所にあるのですが、
7月の開館から2ヶ月で3万人を動員するという超人気スポットなんです。
http://www.kisotengai.jp/kappakan/
宮脇館長のかっぱを愛する気持ちから誕生した「かっぱ館」！
是非、一度観に行ってください。
火曜日恒例！食生活研究家 魚柄仁之助のお手軽レシピ！
今日のメニューは「学校給食・カレーソフト麺」
昭和40年代、学校給食で人気のあった あのメニューを再現！
まずは...「ソフト麺のレシピ」
①スパゲティの乾麺を指定された茹で時間より１分長く茹でる。
②火を止め、蓋をしめたまま１分程経ったら、ザルで水切り。
③水洗いをしたあと水を切り、サラダ油をまぶしてラップで包む。
一応、これで出来上がり！
あとは食べる時にラップごと電子レンジ温めて食べます。
続いては...「カレー汁のレシピ」
①1.5cm角に切った人参、じゃがいも 、くし型玉ねぎ 、
2cm切の豚バラ肉をサラダ油で炒め、途中で塩胡椒を。
玉ねぎに薄く色が付いたら水を差す。
②ひたひたまで注いだ水で 20分ほど、蓋をして煮詰める。
③小麦粉大さじ1杯、カレー粉小さじ1杯、水100ccを溶き入れる。
④中濃ソースを数滴くわえ、最後は塩で味を調える。
これで完成！
ソフト麺にかければ、立派な「カレーソフト麺」の出来上がり！
明日も「ごごばん」、お楽しみに！！
