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放送時間:毎週土曜日 8:30~10:50

ベランダ天気予報/3分でポン!/MY BOOK MY LIFE/この声、ダイスキ♥

ベランダ天気予報

今日の日比谷公園。

新しい種をまきました。

3分でポン!

中井さんは、納豆を乗せた「納豆トースト」が好きなんだとか。3月28日の「中井美穂 LOVE & MELODY」では、料理人の森野熊八さんに意外なものを合わせたトーストを教えてもらいました。

トーストですよ!

バターと海苔の佃煮が塗っただけのトーストなんですが、これが簡単でおいしい!

ポイントは、食パンにバターを塗ってから海苔の佃煮をほんの少しだけ塗ること、だそうです。

北京ダック風トースト

あの北京ダックを、トーストで再現してみましょう。

味噌はだし入りじゃないものを大さじ2、ここに砂糖大さじ1~2、生姜汁小さじ1、ごま油小さじ1をよく混ぜておきましょう。

食パンにバター、味噌、焼豚を乗せてトーストし、千切りきゅうりと白髪葱をトッピングします。

毎日の食卓に、ちょっぴりの変化をどうぞ♪

MY BOOK MY LIFE

今週は、米田まりなさんの「モノが多い 部屋が狭い 時間がない でも、捨てられない人の捨てない片づけ」をご紹介しました。

この声、ダイスキ♥

今回のリクエストは「Freedom」Wham!でした。

この声がダイスキ、そんな心に残る歌声のリクエストを、あなたからもお待ちしています。

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