ベランダ天気予報/3分でポン!/MY BOOK MY LIFE/この声、ダイスキ♥
ベランダ天気予報
今日の日比谷公園。
新しい種をまきました。
3分でポン!
中井さんは、納豆を乗せた「納豆トースト」が好きなんだとか。3月28日の「中井美穂 LOVE & MELODY」では、料理人の森野熊八さんに意外なものを合わせたトーストを教えてもらいました。
トーストですよ!
バターと海苔の佃煮が塗っただけのトーストなんですが、これが簡単でおいしい!
ポイントは、食パンにバターを塗ってから海苔の佃煮をほんの少しだけ塗ること、だそうです。
北京ダック風トースト
あの北京ダックを、トーストで再現してみましょう。
味噌はだし入りじゃないものを大さじ2、ここに砂糖大さじ1~2、生姜汁小さじ1、ごま油小さじ1をよく混ぜておきましょう。
食パンにバター、味噌、焼豚を乗せてトーストし、千切りきゅうりと白髪葱をトッピングします。
毎日の食卓に、ちょっぴりの変化をどうぞ♪
MY BOOK MY LIFE
今週は、米田まりなさんの「モノが多い 部屋が狭い 時間がない でも、捨てられない人の捨てない片づけ」をご紹介しました。
この声、ダイスキ♥
今回のリクエストは「Freedom」Wham!でした。
この声がダイスキ、そんな心に残る歌声のリクエストを、あなたからもお待ちしています。