シャープ 「ヘルシオ ホットクック KN-HW24C」
■調理準備のアシストや献立提案をする
AIoTクラウドサービス「COCORO KITCHEN」に対応
・本体を無線LANに接続すると、必要な食材や調味料から
下準備の手順まで本体画面に表示し、音声でも案内してくれる
■食材と調味料を入れるだけ、
ほったらかしで健康的でおいしい「無水調理」が可能
・野菜などの食材に多く含まれる水分のみを使用する「無水調理」は、
ビタミンCや葉酸など抗酸化作用のある栄養素を多く残すとともに、
食材本来のおいしさが味わえる
・本機で「無水調理」した場合と通常の鍋で調理した場合を比べると、
大根のビタミンCは約1.7倍、ほうれん草の葉酸は約2.2倍多く残る
・ふたの内側に施した円錐の突起「旨みドリップ加工」は、
食材から出た旨みを含む蒸気を水滴にして内鍋に戻す
・これにより、必要最低限の調味料で、旨みを生かした調理が可能
ヨドバシカメラ店頭でぜひチェック!