一週間に渡って ホッピー応援団情報と題して
ミーナさんとは、公私に渡って交流がある皆さんの
近況をお伝えしてきました。
最終日の今夜は、当番組のセミレギュラーといってもいいかも
「古典酒場」の美人編集長 倉嶋紀和子さん
ドクターストップがかかり、全身創痍の身体と命を削り
夜な夜な、古典酒場のために、はしご酒をされています。
そんな倉嶋さん行きつけのお店の一つが
銀座の「ロックフィッシュ」さん
オーナーの間口さんの協力で古典酒場でも
缶詰酒肴企画の連載が実現しています
缶詰のつまみを美味しく頂こうという企画ですが
最新号で紹介されているのは、なんと５０００円の缶詰！
おもちゃの缶詰じゃないですよ！
中身は松坂牛！
松阪牛の中でもＡ５ランクの最上級の部位のみを使用した大和煮
間口さんが一体どんな酒肴にアレンジされたかは
ただいま絶賛発売中の
「古典酒場ＶＯＬ１１ 絆〜KIZUNA〜酒場 特集号」をご覧下さい
|
|
