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まもなく一日が終わろうという夜10時前。
ホッと一息ついているアナタに向けて、ホッピーミーナが、
明日の活力を充電するための秘訣を届けます。

ホッピーミーナとは、
ホッピーのPRのために日本全国を駆け回っている“空飛ぶ看板娘”こと、
ホッピービバレッジの代表取締役社長・石渡美奈。
垣花正アナウンサーと一緒に、軽快で元気なトークと、
聴くだけでハッピーになる話題をお送りしていきます。

まもなく一日が終わろうという夜10時前。
ホッと一息ついているアナタに向けて、ホッピーミーナが、明日の活力を充電するための秘訣を届けます。

ホッピーミーナとは、ホッピーのPRのために日本全国を駆け回っている“空飛ぶ看板娘”こと、ホッピービバレッジの代表取締役社長・石渡美奈。
垣花正アナウンサーと一緒に、軽快で元気なトークと、聴くだけでハッピーになる話題をお送りしていきます。

石渡 美奈

68年、東京生まれ。90年立教大文学部卒、日清製粉、広告代理店を経て97年に家業のホッピービバレッジ(旧コクカ飲料)に入社し広報宣伝を担当。
2010年に社長に就任。

垣花 正

1972年、沖縄生まれ。ニッポン放送アナウンサーとして入社以来、昼間から深夜までの様々な番組を担当。
人懐っこい性格で、幅広い層のリスナー、特に熟年女性からの人気を掴んでいる。

立川 志らら

1973年、横浜市出身。97年立川志らくに入門し、志ららを名乗る。前座時代、高田文夫氏の付き人もつとめる。2015年、真打に昇進。新時代の落語を築き上げるべく、新作、古典の研鑽に余念がない。

10/30:2025年 〜岡山では“陸の上育ち”の魚も|新しい養殖の知恵に注目〜

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香川に続いて、今度は同じく瀬戸芸の舞台にもなっている岡山県の話題へ。

大阪・関西万博のくら寿司で提供されている寿司ネタの中で、

松川ガレイが人気を集めているそうですが、

この高級魚、実は海ではなく、岡山理科大学の生物生産教育研究センターで育てられた
“陸の上育ち”なのだそうです。

海の魚を海水で育てるのではなく、

「好適環境水」と呼ばれる特別な水を使って養殖しているというのが大きな特徴。

海水そのものを使わず、魚の種類や場所に左右されにくい持続可能な養殖を可能にするという点で、

ここでもやはりサステナブルな発想が活きています。

地球温暖化による海水温の上昇や、生態系の変化が問題になる中で、

海に頼りきらず、新しい知恵で食を支えていこうという試みはとても興味深いもの。

水不足や食糧難といった将来的な課題が語られる中、

こうした研究はまさに次の時代に向けた一歩ともいえそうです。

“海の魚を陸で育てる”という響きだけでも驚きがありますが、

その背景には、環境変化に対応しながら食の未来を守ろうとする大きな視点があります。

それでは――

人の知恵で生まれる新しい養殖の可能性と、未来の食を支える取り組みに、乾杯を捧げます!

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