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まもなく一日が終わろうという夜10時前。
ホッと一息ついているアナタに向けて、ホッピーミーナが、
明日の活力を充電するための秘訣を届けます。
ホッピーミーナとは、
ホッピーのPRのために日本全国を駆け回っている“空飛ぶ看板娘”こと、
ホッピービバレッジの代表取締役社長・石渡美奈。
垣花正アナウンサーと一緒に、軽快で元気なトークと、
聴くだけでハッピーになる話題をお送りしていきます。
まもなく一日が終わろうという夜10時前。
ホッと一息ついているアナタに向けて、ホッピーミーナが、明日の活力を充電するための秘訣を届けます。
ホッピーミーナとは、ホッピーのPRのために日本全国を駆け回っている“空飛ぶ看板娘”こと、ホッピービバレッジの代表取締役社長・石渡美奈。
垣花正アナウンサーと一緒に、軽快で元気なトークと、聴くだけでハッピーになる話題をお送りしていきます。
石渡 美奈
68年、東京生まれ。90年立教大文学部卒、日清製粉、広告代理店を経て97年に家業のホッピービバレッジ(旧コクカ飲料)に入社し広報宣伝を担当。
2010年に社長に就任。
垣花 正
1972年、沖縄生まれ。ニッポン放送アナウンサーとして入社以来、昼間から深夜までの様々な番組を担当。
人懐っこい性格で、幅広い層のリスナー、特に熟年女性からの人気を掴んでいる。
立川 志らら
1973年、横浜市出身。97年立川志らくに入門し、志ららを名乗る。前座時代、高田文夫氏の付き人もつとめる。2015年、真打に昇進。新時代の落語を築き上げるべく、新作、古典の研鑽に余念がない。
09/16:2025年 〜食べる風景をつくる|“料理=体験”という表現〜
旧ブログリストはこちらソウダルアさんの料理は、“食べる”を超えた体験そのもの。
瀬戸内の素材、季節、空気感を取り込みながら、
その場で即興的に組み上げていくスタイルが特徴です。
今回は、勝川東さんの折り紙による和紙の“お皿”の上に、
山や水の流れ、人や動植物といった風景を重ねるように料理が展開されました。
境界のない一枚の世界。
そこに料理が置かれることで、景色そのものを味わうような感覚が生まれます。
そしてソウダルアさん自身は、その瞬間を「ほとんど記憶がない」と語ります。
考えるというより、“流れに委ねている”感覚。
さらに印象的だったのは、
食べる人それぞれが違うものを見つけ、
それを共有することで体験が広がっていくという考え方です。
料理が会話を生み、空間が物語になる。
まさに“食の芸術”でした!
それでは――
食と風景が溶け合う唯一無二の体験に、乾杯を捧げます!









