1964年東京生まれ。
新卒でプラモデルの営業企画に携わった後、 フリーのライターとしてさまざまなライティングに携わる。
ライター業のかたわら、家族の朝食にスープをつくり始め、 2013年、スープの写真を展示した『スープ・カレンダー展』を開き、スープ作家へ。
書籍出版のほか、スープのイベント開催や数多くのメディアへの出演、 各種SNSを通してスープの魅力や情報を発信している。

主な著書
『有賀薫の豚汁レボリューション』（家の光協会）4刷
『こうして私は料理が得意になってしまった』（大和書房）
『おいしい煮込み』（西東社）
ほか多数