食は生きる力今朝も元気にいただきます  Suppurted by FORDAYS

このコーナーでは“食”の重要性を再認識し、「食でつくる健康」を追求し、食が持つ意味を考え、

人生を楽しむためのより良い「食べもの」や「食事」の在り方を

毎月それらに関わるエキスパートの方をお招きしお話をお伺い致します。

ゲストプロフィール ゲストプロフィール

2月ゲスト 医師・作家

鎌田かまたみのるさん

東京医科歯科大学医学部卒業後、諏訪中央病院へ赴任。
30代で院長となり、潰れかけた病院を再生させた。
「地域包括ケア」の先駆けを作り、長野県を長寿で医療費の安い地域へと導いた。(現在、諏訪中央病院名誉院長、地域包括ケア研究所所長) 一方、チェルノブイリ原発事故後の1991年より、ベラルーシの放射能汚染地帯へ100回を超える医師団を派遣し、約14億円の医薬品を支援(JCF)。
2004年からはイラクの4つの小児病院へ4億円を超える医療支援を実施、 難民キャンプでの診察を続けている(JIM-NET)。東日本大震災以降、 全国の被災地支援にも力を注いでいる。

《主な著書》
「がんばらない」(集英社)ベストセラー
「雪とパイナップル」「鎌田式『スクワット』と『かかと落とし』」(集英社)
「認知症にならない29の習慣」(朝日出版社)
「コロナ時代を生きるヒント」(潮出版社)

ニッポン放送 Nippon Broadcasting System · 【2022/02/04放送】食生活を変えて長野が長寿県に ゲスト:鎌田實(諏訪中央病院 名誉院長)

ニッポン放送 Nippon Broadcasting System · 【2022/02/07放送】手抜きごはんは現代の知恵 ゲスト:鎌田實(医師・作家)

ニッポン放送 Nippon Broadcasting System · 【2022/02/11放送】たん活~たんぱく質を摂ろう! ゲスト:鎌田實(医師・作家)

ニッポン放送 Nippon Broadcasting System · 【2022/02/14放送】1日350gの野菜を摂る工夫 ゲスト:鎌田實(医師・作家)

ニッポン放送 Nippon Broadcasting System · 【2022/02/18放送】鎌田家の冷蔵庫 ゲスト:鎌田實(医師・作家)

ニッポン放送 Nippon Broadcasting System · 【2022/02/21放送】市販品にひと工夫「バランス献立」 ゲスト:鎌田實(医師・作家)

ニッポン放送 Nippon Broadcasting System · 【2022/02/25放送】身体に効果的な食材と運動 ゲスト:鎌田實(医師・作家)

ニッポン放送 Nippon Broadcasting System · 【2022/02/28放送】料理で脳を活性化 ゲスト:鎌田實(医師・作家)

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