 |
 |
 |
 |
| 飯田コージ |
| 1981年12月5日、神奈川県出身。2004年ニッポン放送入社。年齢当てクイズでは必ずプラス20歳上で答えられる。不自然な笑顔が魅力のニッポン放送アナウンサー。 |
|
 |
|
|
|
 |
 |
 |
 |
| |
|
|
 |
ジューシーでシャキシャキでモチモチな餃子！ |
|
|
| 12月19日 |
10時15分ごろから放送中の中継コーナー
『それゆけハッピー！飯田コージの外はおまかせ！』。
今週お世話になっているのは、
ＪＲ京浜東北線、東急多摩川線・池上線蒲田駅すぐの、『蒲田西口商店街』さん。
日替わりの中継企画、今日水曜日は商店街のグルメを探す中継です。
というわけで、今日お邪魔したのは、
蒲田駅からアーケード・サンライズに入ってすぐの『你好（ニイハオ）』さん。
蒲田の餃子屋さんとして有名なお店ですが、東口だけでなく西口にもあったんですねぇ。
こちらは新しいつくりの店内。
２階、３階席もあって、入口の見た目以上に広いお店です。
今日お話を伺ったのはナガタさん。
『你好（ニイハオ）』さんといえばＪＲ蒲田東口、京急蒲田西口にある有名なお店。
特に、「羽根付き餃子」で有名なお店です。
あの、餃子の皮の周りにパリパリの薄い膜が付いている独特の焼き上がりですが、
なぜあんな形状になるのか？
それは、餃子を蒸らすときに水を入れますが、
ここでは水ではなくて通称「魔法のタレ」お湯溶き小麦粉を入れるんだそうです。
なぜなら、你好（ニイハオ）の餃子は普通の餃子と比べて皮が厚く、
普通の水ではパリパリにならないんだそうです。
ランチは１１時開店というこのお店。
実は餃子以外に、チャーハンも美味しいと評判で、
ランチセットもチャーハン・ラーメン・餃子のセットという欲張りなモノまでありました。
しかも、これだけのボリュームで９５０円！
ん〜、安くて旨いわけですねぇ〜。
最後に餃子を頂きましたが、これが、皮がモチモチで具はジューシー。
そして、ニンニク、生姜は入らず、白菜がたっぷり入っているのでしゃきしゃき！
ごま油が香ばしく、ご飯があったら何膳でもいけそうです。
ごちそうさまでした！
＜予告＞
さて、明日木曜日の「外はおまかせ！」は、
『街角オーバー・ザ・トップ 商店街力自慢決定戦』をお送りします。
蒲田西口一の腕力（かいなぢから）は誰なのか？
決戦の場所は、アーケード「サンライズ」の終点近く、ツルハドラッグさん前から。
特設の『サンライズスタジアム』が出現！
熱い戦いをご期待ください！
１０時１５分開幕です！！！
|
| |
|
|
|
 |
|
 |
|
| |
|
