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| 飯田コージ |
| 1981年12月5日、神奈川県出身。2004年ニッポン放送入社。年齢当てクイズでは必ずプラス20歳上で答えられる。不自然な笑顔が魅力のニッポン放送アナウンサー。 |
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シャキシャキサラダはエコロジー！ |
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| 1月23日 |
10時15分ごろから放送中の中継コーナー
『それゆけハッピー！飯田コージの外はおまかせ！』。
今週お世話になっているのは、
東急東横線綱島駅前に広がる、『綱島商店街』さん。
日替わりの中継企画、今日水曜日は『食いしん坊刑事』。
朝玄関を開けると、街が白い…。
まさか、雪が降るとは…。今日の捜査は厳しいものになりそうだぜ。
というわけで、捜査線上に浮かんできたのは、
駅西口から伸びる商店街からバスどおりに入ったところの信号を左折してすぐの『大皿惣菜ぶばりあ』さん。
店の中は８畳ほど、あったかい、いい雰囲気、いい匂いと３拍子揃っている。
これはデカいヤマになりそうだ。早速、ガサいれだ！
今日の重要参考人はお店の奥様、アライノブコさん。
優しそうな風貌だ。
そして、冷蔵ケースの中には綺羅星のごとく並んだお惣菜！
大根とにんじんの煮付け、菜の花の辛し和え、和風ハンバーグ、エビチリなどなど…。
この中から、ノブコさんが教えてくれた今日のマル被は、大根の皮のサラダ！
大根の、皮？
そりゃ、普通なら捨てるもんだろう。
ところが、ここでは、それをサラダにする。
門外不出のレシピを伺うと、
大根の皮やにんじんの皮を薄く切って塩で５〜６分揉んで、
仕上げにごま油をタラーリ、七味唐辛子パッパで出来上がり。
なんと簡単な！！！
そして、普通は捨てるものでもう一品！
家計にも地球にも優しい、奥様の味方じゃねぇか！！！
では、その大根の皮のサラダ、早速頂くぜ。
おおっ、シャキシャキ！！！
そして、ごま油のいい香り！塩加減が絶妙！！！
これは間違いなく本ボシだぜ。
慎重に、慎重に、１０時２５分、犯人を確保！
「ふぅっ」と、一つ安堵のため息だ。
しかし、刑事に休みはねえ！
まだまだ、うまい物は日本中に隠れている！
俺は迎えのパトに乗り（ウソ）、次の現場へと向かうのであった。
＜予告＞
さて、明日木曜日の「外はおまかせ！」は、
『街角オーバー・ザ・トップ 商店街力自慢決定戦』をお送りします。
綱島一の腕力（かいなぢから）は誰なのか？
熱い戦いをご期待ください！
１０時１５分開幕です！！！
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