「松本秀夫の今日の晩御飯」
本日の晩御飯は、「焼漬鮭ほぐし弁当」
《オトナのたしなみ》
毎週水曜日は「オトナのいきものがかり」。
毎週ある生き物にスポットをあてていきます。
本日は、都内で見られなくなってしまった事で話題の
【ラッコ】を送りしました。
《オトナの達人》
7時台は、日替わりで「オトナの楽しみ」に精通した達人が登場。
毎週水曜日は、日本唯一の"タベアルキスト" マッキー牧元さん。
今日のテーマは、【カツカレーのお作法】
マッキー流のカツカレーのお作法について伝授してもらいました。
本日も、スタジオにカツカレーと調味料(ソース)を用意し、実演!
マッキーさんが、お手本を見せてくれながら
上柳さんと松本さんが試食!
①まずは、カレーとごはんを普通に食べる
②カツを食べて、カレーを食べる
③カツにソースをかけ、カレーと食べる
④スプーンに、ソースをかけたカツにごはんを乗せ、
カレーをすくって食べる
⑤カツをスプーンで小さく切って、カレーに混ぜてカレーの具にして食べる。
これがマッキー流のカツカレーの食べ方!
ぜひ、お試しあれ!
《音楽パラダイス》
本日は、ピアニストの西村由紀江さんがスタジオに!
今夜は、西村さんと松本さんによるスペシャルコラボが実現!
西村由紀江さんがスタジオで「扉をあけよう」を生演奏。
その曲と一緒に西村さんが書いたエッセイを松本さんが朗読しました。