今週は、ホッピーをより美味しく飲むために
ホッピーに合う料理やつまみを紹介していますが
昨夜はミーナさんがよく行くという名古屋グルメの話題が出ました。
関東だけでなく、名古屋でもホッピーが飲めるお店はずいぶんと
増えていますが、B級グルメと呼ばれる名古屋の料理は
ホッピーとの相性もバツグン!という声多いんですよね。
ミーナさんいわく、濃い味付けの料理が多いから
「ホッピーと合うんじゃないかな」ということでしたが
定期的に名古屋に出張しているミーナさん一番のオススメは
手羽先とホッピーの組合せでした。
なかでも最高なのが居酒屋「世界の山ちゃん」の手羽先!
最近は東京にも進出している「世界の山ちゃん」ですが
山ちゃんでしか飲めないオリジナルラベルのホッピーもあるんですって。
東京のホッピーが名古屋にファンを広げ
名古屋の山ちゃんが東京に進出して共にファンが増え続けるって
B級グルメの私としては最高に幸せなことです。
皆さんもぜひ山ちゃんでオリジナルホッピーを見て下さい。
ちなみに「世界の山ちゃん」ホームページは
http://www.yamachan.co.jp/index.html
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