食は生きる力今朝も元気にいただきます  Suppurted by FORDAYS

このコーナーでは“食”の重要性を再認識し、「食でつくる健康」を追求し、食が持つ意味を考え、

人生を楽しむためのより良い「食べもの」や「食事」の在り方を

毎月それらに関わるエキスパートの方をお招きしお話をお伺い致します。

ゲストプロフィール ゲストプロフィール
倉橋 敦
八海醸造株式会社 研究開発室室長 倉橋敦 八海醸造株式会社 研究開発室室長 倉橋敦

1979年生まれ。
大学で食品栄養科学を専攻修了後、食品メーカーに入社。
その後、東京家政大学大学院にて学位を取得。2014年に八海醸造株式会社入社。
2016年より同社 研究開発室長。

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